伊朗美食节在印度进行

印度人重视自己的文化，但同时他们平等地接受其他文化。 尤其是在食物方面。 在海得拉巴市也看到了类似的场景，该市举办了吸引众多游客的伊朗美食节。

印度菜可能是全世界最样五花八门的菜系之一。 因此，印度人一直寻找能给他们带来全新美味感受的美食。

其中对印度菜的多样化具有影响的菜系，尤其对咖喱肉和甜点，是波斯或伊朗菜。

最近，特伦甘纳邦海得拉巴市的当地人在伊朗美食节上尝试了令人着迷的美食。

伊朗副领事米娜·哈迪德表示，“伊朗和海得拉巴文化有许多共同点。 在遥远的历史中，我们甚至通用一样的语言，就是波斯语。 食物是每个国家文化中最重要的部分之一，所以我们决定在海得拉巴展示真正的伊朗美式，这是一个很好的想法。 这是海得拉巴首次举办这样的节日。”

该节日由伊朗总领事馆在海得拉巴的三叉戟酒店组织，旨在向印度人介绍真正的伊朗美食。

伊朗美食由主厨蒙娜·普达里（Mona Purdaryai）做，他专门飞来参加这个节日。 菜单包括引起食欲的伊朗美食，如烤鸡肉串、藏红花烤饼、抛饼（Kermani roti）、炖蔬菜（Ghotme Sabzi）和茄子泥（Kashk-e Bademjan）与花和藏红花 摄里白（喝水）。

海得拉巴人民发现了伊朗和印度菜的相似之处，并享受了节日的美食和氛围。 此类活动不仅有助于人们了解其他文化并与民族建立联系，并且致力于加强国家间的双边关系。