莫斯科郊区重现古老的俄罗斯传统烘焙配方
几个世纪前,在罗斯面包圈被视为生活富足的象征,也是商贾阶层的最钟爱的小吃。这些小吃从田间到餐桌的旅程往往需要超过一天的时间。
著名的扎赖斯克面包圈是如何制作的?俄式烘焙的核心原料是什么?
请见详细报道。
TV BRICS记者:亚历山德拉·杜兰诺夫斯卡娅
TV BRICS摄影师:尼基塔·德米特洛夫
几个世纪前,在罗斯面包圈被视为生活富足的象征,也是商贾阶层的最钟爱的小吃。这些小吃从田间到餐桌的旅程往往需要超过一天的时间。
著名的扎赖斯克面包圈是如何制作的?俄式烘焙的核心原料是什么?
请见详细报道。
TV BRICS记者:亚历山德拉·杜兰诺夫斯卡娅
TV BRICS摄影师:尼基塔·德米特洛夫