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Russia China

《俄罗斯明星学做中国菜》:天做锅塌茄子

今天我们将和俄罗斯明星一起做中国菜
为您揭秘中华美食
我们与来自莫斯科顶级餐厅的刘继荣大厨一起为大家奉上一堂烹饪大师班
今天做客这里学做中国菜的是
一位光彩夺目的美女、集摄影模特、歌手等各种身份于一体的塔季娅娜·捷列申娜

今天做锅塌茄子

锅塌茄子

茄子:250克
香菜:40克
大蒜:15克
生抽:20克
老抽:5克
蚝油:40克
糖:50克
香醋:40克
色拉油:100克
植物油:500克
淀粉:80克