Британский генетик развеял мифы о здоровом питании

Британский генетик Тим Спектор развенчал мифы о правильном питании, пишет tvbrics.com со ссылкой на The Daily Mail.

Миф первый. Завтрак – обязательный прием пищи.

Это не так. Можно вполне обойтись и без завтрака. Намного полезнее голодание, причем длиться оно должно не менее 12 часов. Генетик считает, что такой период без еды поможет избавиться от лишних килограммов за счет снижения уровня инсулина.

Миф второй. Нужно есть как можно больше рыбы.

Необязательно. Польза рыбы сильно преувеличена. Оказывается, точных данных о влиянии омега-3-кислот на мозг человека еще нет, так что врачи, по мнению Спектора, зря отводят рыбе такую большую роль в рационе.

Миф третий. Соль – это «белая смерть».

Больше соли или меньше – здоровые люди разницы не замечают и чувствуют себя одинаково хорошо. К тому же исследования пока не подтверждают наличие риска сердечно-сосудистых заболеваний из-за чрезмерного потребления соли.

Ранее tvbrics.com писал о том, как поднять себе настроение едой и не поправиться.


Фото: pixabay.com