Фотограф против фастфуда!

Фотограф Грегг Сигал взялся за проблему нездорового питания в современном мире. В фокус камеры Сигала попадают исключительно дети: мальчишки и девчонки из разных стран и их еда. Таким образом фотограф решил обратить внимание взрослого мира на тотальное несоблюдение правильного детского рациона питания, назвав фастфуд «бичом современности».

«Я хотел найти регионы и сообщества, где еда, требующая больше времени для готовки, никогда не будет вытеснена нездоровой пищей, где домашние блюда являются основой семьи и культуры, где любовь и гордость ощущаются в ароматах бульонов, рагу и карри…», - отметил Грегг Сигал.

Бразилия

На фото Грегга Сигала Каваканих Явалапити, девочка одного из бразильских племен. Рацион девятилетнего ребенка состоит в основном из местной рыбы и фруктов.

Адемилсон живёт достаточно далеко от городов и крупных селений. Зато его семья выращивает множество различных фруктов и овощей. Пищевая корзина семьи Адемилсона включает рис, сладкий картофель, бобы, охру и фрукты.

Индия

Адвита из города Мумбаи - вегетарианка. Её семья отдает предпочтение южноиндийской кухне, но все же больше всего Адвита любит хрустящие блинчики из рисовой муки, которые называются – досаи.

Германия

На фотографии Грета Меллер. Семилетняя Грета живет в Гамбурге с мамой и сестрой. Она не очень любит рисовый пудинг, но обожает рыбные палочки с картофельным пюре, приправленные яблочным соусом.

Франция

Десятилетняя Розали Дюран честно признается, что терпеть не может рататуй, шпинат и огурцы. Но и без этих продуктов ее рацион совершенно не вредит здоровью. Она с удовольствием ест свежую рыбу, сама готовит блины, салаты и любимую чечевицу с колбасой. Кстати, готовить этого юного повара научил отец.

Малайзия

А вот Альтафу из Малайзии всего шесть лет, готовить он еще не умеет, а вот в здоровой пище разбирается, потому его любимое блюдо - сате из курицы. Сате по малайзийскому рецепту приправлен имбирем и зеленью, готовится на углях и хорошо сочетается со свежими огурцами. А вот соленые огурцы Альтаф совсем не любит.

США

Калифорнийские девчонки Александра и Джессика любят сладости и пиццу с ветчиной, но чаще их семья питается фруктами и овощами из собственного сада. В их дворе растут виноград, ежевика, инжир и персики. Кстати, почти каждый день это семейство употребляет в пищу яйца.

Сенегал

Фрэнку Фаделю Агбоменоу всего восемь лет, но он уже знает толк в правильной еде, потому в рационе мальчика всегда свежая рыба.