Курс валют:
RUB/BRL 0,0932
0,0006
RUB/INR 1,4092
0,01
RUB/CNY 0,1209
0,0009
RUB/ZAR 0,2893
0,0024
BRL/RUB 10,7503
0,0157
BRL/INR 15,1489
0,0221
BRL/CNY 1,2997
0,0017
BRL/ZAR 3,1086
0,002
INR/RUB 0,7096
0,0014
INR/CNY 0,0858
0,0001
INR/ZAR 0,2052
0,0002
INR/BRL 0,066
0,0001
ZAR/BRL 0,3219
0,0004
ZAR/RUB 3,4551
0,0039
ZAR/INR 4,8689
0,0056
ZAR/CNY 0,4177
0,0004
CNY/RUB 8,2715
0,0012
CNY/INR 11,656
0,0018
CNY/BRL 0,769
0,0014
CNY/ZAR 2,392
0,0014
Москва 1 °C
Бразилиа 18 °C
Нью-Дели 18 °C
Пекин 10 °C
Претория 20 °C
Меню
Специальный репортаж
1 °C
Москва
18 °C
Бразилиа
18 °C
Нью-Дели
10 °C
Пекин
20 °C
Претория
RUB/BRL
0,0932
0,0006
RUB/INR
1,4092
0,01
RUB/CNY
0,1209
0,0009
RUB/ZAR
0,2893
0,0024
BRL/RUB
10,7503
0,0157
BRL/INR
15,1489
0,0221
BRL/CNY
1,2997
0,0017
BRL/ZAR
3,1086
0,002
INR/RUB
0,7096
0,0014
INR/CNY
0,0858
0,0001
INR/ZAR
0,2052
0,0002
INR/BRL
0,066
0,0001
ZAR/BRL
0,3219
0,0004
ZAR/RUB
3,4551
0,0039
ZAR/INR
4,8689
0,0056
ZAR/CNY
0,4177
0,0004
CNY/RUB
8,2715
0,0012
CNY/INR
11,656
0,0018
CNY/BRL
0,769
0,0014
CNY/ZAR
2,392
0,0014
TV BRICS в соцсетях
Приложения TV BRICS
Главная
Новости
Видео
Подкасты
Меню

20:45 Специальный репортаж

Специальный репортаж
20:45

Специальный репортаж

Проект «Специальный репортаж» - серия материалов по актуальным темам повестки сотрудничества стран Б...

16+

21:00 БРИКС Кино

21:00

БРИКС Кино

Фильмы режиссёров из стран БРИКС с эксклюзивных фестивальных показов. Истории жизней – за несколько ...

16+
Специальный репортаж
Иконка с часами 23 минут 49 сек.
Кирилл Бабаев / «БРИКС – это одно из ведущих международных объединений, которые будут определять будущее мира»
Иконка с часами 25 минут 21 сек.
Александр Рудин / «Я не исследователь. Я просто интересующийся человек»
Иконка с часами 24 минут 23 сек.
Встречи с издателем / ШОС: глобальный профиль в международных отношениях
18.03.2319:00 Общество
Международный дайджест TV BRICS
17.03.2318:51 Общество
TV BRICS и «Современный русский» организуют телемост со студентами Университета им. Джавахарлала Неру
17.03.2313:15 Общество
Международная сеть TV BRICS приняла участие в программе публичной дипломатии Hablemos con Rusia
Новости мира
15.08.20 15:00
Общество

Как отличить благородную плесень от опасной

Отравление может привести к аллергии и проблемам с желудком



Не всегда сыр с плесенью бывает полезным, а некоторые виды этих микроскопических грибов и вовсе могут привести к тяжелым отравлениям, предупреждает врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова, сообщает tvbrics.com со ссылкой на радио Sputnik.

По мнению диетолога, благородная плесень на сыре вида камамбер или бри вполне пригодна в пищу, а вот если плесень появилась на продукте «самовольно» в виде серо-зеленых пятен, то его место – в мусорном ведре.

Причем среди последствий отравления плесенью, предупреждает специалист, - не только диарея, но и гораздо более серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом, аллергические реакции, особенно у детей.

«Для тех, у кого крепкий желудочно-кишечный тракт, все обойдется легким послаблением. А вот детский организм любая плесень может либо аллергизировать, либо привести к выраженной диарее. Могут быть и кожные проявления. А потом человек будет реагировать на все такие продукты типа кефира, сыров с благородной плесенью», – рассказала врач.

Также она уточнила, что не всякую плесень можно увидеть невооруженным глазом и даже ощутить по запаху. Некоторые частички плесени летают в воздухе и могут попасть на продукт.

Поэтому, напоминает Нурия Дианова, продукты, подверженные порче, в открытом виде, без холодильника лучше хранить не дольше двух часов. Следует быть особенно аккуратным с молочными и кисломолочными продуктами, так как на них плесень видна не сразу, в отличие, к примеру, от хлебобулочных и колбасных изделий. Поэтому открывая бутылку кефира или банку сметаны, не следует трясти емкость. Это поможет вовремя выявить испорченный продукт.

Также особо бережливым врач напоминает, что не следует срезать корки с плесенью с сыра или хлеба, так как споры грибов проникают глубоко в продукт. Да и излишняя запасливость здесь тоже может быть во вред, если запасенные впрок продукты начнут портиться.

«Лучше покупать чаще, но чуть-чуть. Правильно хранить продукты в холодильнике, не покупать большие запасы. С хлебом та же история – это не дефицитный товар, он быстро подвергается плесени. Совершенно неправильная позиция – покупать его очень много. Хранение хлеба в холодильнике не спасает от появления плесени», – подчеркнула диетолог.



Фото: pixabay.com

ЕЩЁ ПО ТЕМЕ

21.03.2319:05 Общество
Войти в группу БРИКС планируют 16 стран
21.03.2316:18 Общество
Представители стран БРИКС, ЕАЭС и ШОС обсудили десятки важных тем в рамках МЭФ СНГ
21.03.2314:24 Общество
Матвиенко отметила важность обозначенных ЮАР приоритетов своего председательства в БРИКС
21.03.2313:21 Общество
Индия создаст миллион рабочих мест в технологических компаниях
21.03.2309:57 Общество
Ректор МГУ анонсировал создание российско-африканской университетской ассоциации
20.03.2319:06 Общество
Хайнань возобновляет безвизовый режим
Валентина Матвиенко
Валентина Матвиенко
Председатель Совета Федерации Федерального собрания России
1 из
21.03.2318:02 Культура
История балета в России: как он стал синонимом русской культуры
20.03.2318:41 Экономика
БРИКС выводит сотрудничество Юг – Юг на новый уровень
16.03.2318:31 Экономика
Роль Китая в БРИКС
Подпишитесь на рассылку
Раз в неделю мы расскажем о новостях в странах БРИКС. Коротко и по делу.