Назван самый полезный шоколад
В непростой период глобальной пандемии шоколад – то самое средство, которое помогает подсластить будни людей, живущих в социальной изоляции или в иных ограничениях, вызванных текущей ситуацией.
Шоколад давно и прочно вошёл в нашу жизнь, и даже удостоился памятной даты. 7 июля отмечается Всемирный день шоколада. По такому поводу или без повода, поедая всё шоколадное, рекомендуется следить за количеством, чтобы шоколад всё же приносил пользу, а не наоборот.
Бразильский специалист по правильному питанию Джойс Диас объясняет, что шоколад повышает иммунитет, борется с беспокойным состоянием, улучшает настроение, вызывая чувство наслаждения в момент его приема.
«Шоколад может стать вашим союзником, но для этого важна правильность его потребления. Идеальным выбором является шоколад с не меньшим, чем 70%, содержанием какао. Именно такой вид лакомства является антиоксидантом, который помогает удалять плохие клетки из организма», – уточняет диетолог.
Какао-продукт является источником энергии, борется с повышенным давлением и депрессией. Шоколад можно употреблять ежедневно, но самую горькую его версию и в количестве 50-60 граммов, цитирует эксперта корреспондент tvbrics.com со ссылкой на Jornal do Commercio.
В исследовании, проведенном Бразильской ассоциацией производителей шоколада, арахиса и конфет (Abicab), говорится, что в 2019 году было потреблено 749 тысяч тонн шоколада, включая порошковый вариант. Бразильцы съедают в среднем 2,5 килограмма шоколада в год, что делает страну третьим в мире потребительским рынком данного продукта.
Фото: pixabay.com