Курс валют:
BRL/RUB 18,332
0,2005
INR/RUB 10,9549
0,129
ZAR/RUB 47,2755
0,589
CNY/RUB 12,5675
0,141
EGP/RUB 29,4042
0,3324
AED/RUB 24,7358
0,2796
USD/RUB 90,8423
1,0269
Погода:
Москва 3 °C
Бразилиа 29 °C
Нью-Дели 20 °C
Пекин -1 °C
Претория 23 °C
Каир 24 °C
Тегеран 4 °C
Абу-Даби 20 °C
Меню
Эфир «Город историй»
3 °C
Москва
29 °C
Бразилиа
29 °C
Нью-Дели
-1 °C
Пекин
23 °C
Претория
24 °C
Каир
4 °C
Тегеран
20 °C
Абу-Даби
BRL/RUB
18,332
0,2005
INR/RUB
10,9549
0,129
ZAR/RUB
47,2755
0,589
CNY/RUB
12,5675
0,141
EGP/RUB
29,4042
0,3324
AED/RUB
24,7358
0,2796
USD/RUB
90,8423
1,0269
Приложения TV BRICS
Главная
Новости
Видео
Подкасты
Меню
17:00 «Город историй»
17:00 «Город историй»
Сейчас 16+
17:00

«Город историй»

17:30 «Наши люди»
Далее
17:30

«Наши люди»

16+
18:00

«BRICSтервью»

16+
18:30

«Российские звезды готовят блюда китайской кухни»

16+
Иконка с часами 24 минут 17 сек.
Ирина Куклина: «Расширение БРИКС важно для науки»
Иконка с часами 22 минут 6 сек.
Владимир Падалко: «У России и стран БРИКС товарооборот ежегодно растет на треть»
Иконка с часами 20 минут 2 сек.
Михаил Натензон: «После завершения пандемии COVID-19 телемедицина активно развивается в разных точках планеты»
01.03.2414:17 Общество
Партнер TV BRICS в Латинской Америке teleSUR стал победителем премии «Хедлайнеры ESG-принципов»
Студенты из Индии познакомятся с русской Масленицей в ходе телемоста TV BRICS
24.02.2419:00 Общество
Обзор новостей TV BRICS в зарубежных медиа

Названа опасность чеснока

Его лучше есть в составе готовых блюд



Чеснок пользуется заслуженной народной любовью – и иммунитет укрепляет, и обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, что особо важно в период противостояния грозному COVID. Однако тут надо знать меру, предупреждают врачи. Как отметил в интервью радио Sputnik cемейный врач, гастроэнтеролог Никита Харлов, употребление чеснока в сыром виде может грозить проблемами со стороны ЖКТ и не только.

Чего точно не стоит делать, сообщил врач, так это жевать чеснок в сыром виде. «Чеснок – это сильный антибиотик, сильное антивирусное средство, поэтому обычно он используется для обезвреживания, обеззараживания продуктов животного происхождения», – отметил Никита Харлов.

При этом специалист настоятельно рекомендует не употреблять чеснок в сыром виде: он не только убивает бактерии и грибки, он сильно раздражает слизистую желудка и кишечника. «У людей, у которых может быть гастродуоденит, синдром раздраженного кишечника, это может вызывать серьезную ответную реакцию вплоть до срыва стула», – сообщил врач.

Чтобы ароматный овощ точно пошел на пользу, медик советует при приготовлении блюд брать свежий или сушеный чеснок и запекать с ним, варить, натирать им все продукты, которые готовите. Еще он советует, нарезав зубчики чеснока, дать им полежать в сыром виде, благодаря чему «чеснок станет сильнее, потому что на воздухе в нем усиливается образование веществ, из-за которых его так ценят». Подготовленный таким образом чеснок можно использовать в составе любимых блюд.

А вот капать в нос сок чеснока в надежде победить простуду, грипп и другие респираторные заболевания специалист категорически не рекомендует. Так как это вызовет раздражение слизистых, что, в свою очередь, приведет к снижению местного защитного барьера, и будет возникать отек.

«Иногда советуют вешать чеснок на шею с целью защиты от различных инфекций. В этом способе нет значимой практической ценности, так как концентрации при вдыхании будут маленькие», – сказал Никита Харлов.

А настоящим любителям чеснока врач порекомендовал полезный напиток. Для этого из непастеризованного молока хорошего качества нужно сделать кефир или йогурт: молоко налить в стеклянную емкость, накрыть марлей и поставить на 48-72 часа в темный шкаф, предварительно добавив туда чеснок – зубчик или даже чуть меньше на пол-литра.

«Получается настоящий суперфуд, который можно использовать как пробиотик, потому что в нем много молочнокислых бактерий», – пояснил гастроэнтеролог.



Фото: pixabay.com
Что вы думаете о TV BRICS? Мы ценим ваше мнение и будем рады любым отзывам! ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
Коротко и по делу
Раз в неделю мы расскажем о новостях в странах БРИКС
Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на обработку персональных данных

ЕЩЁ ПО ТЕМЕ

Студенты из Индии познакомятся с русской Масленицей в ходе телемоста TV BRICS
Иран и Кения выразили готовность сотрудничать в области биотехнологий
Глава крупнейшего вуза Эфиопии указал на роль реформы образования в стране
Университеты Ирана и одного из регионов России подписали соглашения о сотрудничестве
Университет Иннополис и TV BRICS будут совместно продвигать достижения России в сфере науки и образования в странах БРИКС+
Министр технического и высшего образования Республики Сьерра-Леоне: Качественное образование – основа для достижения всех 17 целей ЦУР
28.02.2416:16 Экономика
Объединение БРИКС: цели и задачи
26.02.2419:07 Персоны
Ректор РГГУ Александр Безбородов: сотрудничая с десятками вузов стран БРИКС, мы приобретаем неоценимый опыт
20.02.2419:26 Экономика
Банки БРИКС и Новый банк развития: история создания и механизм работы
Коротко
и по делу
Раз в неделю мы расскажем о новостях в странах БРИКС
Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на обработку персональных данных