Курс валют:
RUB/BRL 0,0761
0,0011
RUB/INR 1,1684
0,0007
RUB/CNY 0,1021
0,0001
RUB/ZAR 0,2439
0,0003
BRL/RUB 13,1393
0,0033
BRL/INR 15,357
0,0103
BRL/CNY 1,3421
0,0002
BRL/ZAR 3,2057
0,0047
INR/RUB 0,856
0,0004
INR/CNY 0,0874
0,0001
INR/ZAR 0,2087
0,0004
INR/BRL 0,0651
0,0001
ZAR/BRL 0,312
0,0004
ZAR/RUB 4,101
0,0062
ZAR/INR 4,7911
0,0094
ZAR/CNY 0,4187
0,0004
CNY/RUB 9,7932
0,0026
CNY/INR 11,4421
0,0093
CNY/BRL 0,7451
0,0001
CNY/ZAR 2,3878
0,0036
Погода:
Москва 11 °C
Бразилиа 21 °C
Нью-Дели 36 °C
Пекин 31 °C
Претория 14 °C

08:30 Сейчас в эфире Чек-лист

Смотреть онлайн
Чек-лист

08:30

Сейчас

Чек-лист

Заливы Сахалина, бескрайние степи Элисты, тысячи озер Алтая и многое другое в программе «Чек-лист». ...

Смотреть онлайн
16+

09:30 Далее в эфире БРИКСинформ

БРИКСинформ

09:30

Далее

БРИКСинформ

Репортажи о самом главном с места событий, с выставок и премьер, со встреч на самом высочайшем уровн...

16+
Россия 25 августа 2020 15:49 / Общество

Названы «полезные» продукты, которые на самом деле опасно есть

Названы «полезные» продукты, которые на самом деле опасно есть

Не всякий продукт, которому реклама приписывает полезные для здоровья свойства, на самом деле таковым является. Как выбрать действительно то, что принесет пользу не только в карман производителей, но и здоровью потребителей, рассказала в интервью «Комсомольской правде» эксперт по питанию Зинаида Медведева.

Пять продуктов, которые точно, несмотря на активную рекламу, ничего, кроме лишних калорий и канцерогенов, организму не принесут, отметила диетолог. В числе первых, кто ловко «маскируется» под суперфуд, - протеиновые батончики, которыми любят полакомиться те, кто следит за фигурой. И совершенно напрасно – утверждает врач. Такие батончики, помимо незначительной доли сухого протеина, который используется для спортивного питания, содержат все те же калорийные добавки: сахар либо сахарозаменитель, злаковые хлопья высокой степени обработки, и в меньшем количестве - сушеные ягоды, орехи и семечки.

Благодаря высокому содержанию сахара и быстроусвояемых углеводов, регулярное употребление таких продуктов – быстрый путь к нарушению обмена веществ. Человек, съев такой продукт, быстро получает энергию, но столь же быстро и теряет ее, ощущая огромное чувство усталости.

Не стоить доверять рекламе так называемых спортивных витаминизированных напитков. Помимо содержания витаминов, эта «чудо-вода» содержит в немалых количествах глюкозу и фруктозу - — до 30 граммов глюкозы на 300 граммов воды. Такая же «ударная» доза калорий содержится в напитках типа «кока-колы» и «пепси». Не стоит доверять и мифах о якобы безопасной фруктозе, которая в кристаллическом варианте представляет большую опасность, с точки зрения, рисков развития онкологических заболеваний и проблем с желудочно-кишечным трактом. По словам Зинаиды Медведевой, самый полезный и безопасный напиток – это вода.

Также к числу лжеполезных продуктов диетолог относит и йогурты с фруктовыми наполнителями, в которых зачастую от фруктов – одно лишь название. Так как настоящих свежих фруктов данный продукт не содержит, а вот наполнители в виде глубоко переработанного, содержащего большое количество сахара пюре и прочие неполезные добавки есть в избытке. Поэтому если хотите получить действительно полезный кисломолочный продукт, с минимальным количеством сахара, не «фруктовым вкусом», а натуральный – готовьте его сами, добавив к обычному йогурту свежие фрукты, советует эксперт.

Само по себе мясо является источником полезных аминокислот – с этим поспорить трудно. Однако, предупреждает специалист, важно учесть при этом несколько факторов. Все продукты из переработанного мяса – колбасы, сардельки, сосиски, копчености - однозначно нужно занести в «черный» список в плане пользы.

Переработанное красное мясо, по словам Зинаиды Медведевой, внесено Международным агентством по изучения рака в список канцерогенов. А это все мясные продукты, полученные способом любой обработки - засолки, вяленья, консервации, ферментации. Употребление таких продуктов может увеличить риск колоректального рака (рака толстой кишки), развития сердечно-сосудистых заболеваний. Важен и способ приготовления мяса – повышенными свойствами канцерогенности обладает жаренный, запеченный на огне, копченый продукт.

При всех спорах, которые ведутся вокруг сливочного масла, диетолог призвала употреблять его не более 10 граммов в сутки, как это рекомендует ВОЗ. Избыточное потребление может повысить уровень холестерина, а, следовательно, увеличить риск образования бляшек в сосудах, нарушение работы сердечно-сосудистой системы, повысить риски инфаркта или инсульта.

Еще по теме

Индия 15 мая 16:08  /  Общество
Круизный рынок Индии может вырасти в 10 раз в течение следующего десятилетия
ЮАР 14 мая 18:32  /  Общество
Кейптаунский вокзал превратится в 20-этажный студенческий центр
Индия 14 мая 16:05  /  Общество
Джамму и Кашмир становятся центром стартапов в Индии
BRICS 14 мая 11:39  /  Общество
Банк БРИКС стремится к расширению, уделяя больше внимания устойчивому развитию
Китай 14 мая 09:16  /  Общество
Экология Китая переживает исторический переломный момент
Бразилия 13 мая 19:26  /  Общество
Anvisa обновляет меры по защите здоровья населения от COVID-19 в самолетах
Еще