Курс валют:
RUB/BRL 0,0735
0,0008
RUB/INR 0,9651
0,0002
RUB/CNY 0,0846
0,0001
RUB/ZAR 0,1884
0,0003
BRL/RUB 13,601
0,0026
BRL/INR 13,1267
0,023
BRL/CNY 1,1512
0,0001
BRL/ZAR 2,5682
0,0021
INR/RUB 1,0361
0,0002
INR/CNY 0,0877
0,0001
INR/ZAR 0,1953
0,0002
INR/BRL 0,0762
0,0001
ZAR/BRL 0,3901
0,0004
ZAR/RUB 5,3056
0,0054
ZAR/INR 5,1206
0,0053
ZAR/CNY 0,4491
0,0005
CNY/RUB 11,8151
0,0001
CNY/INR 11,4031
0,0001
CNY/BRL 0,8687
0,0015
CNY/ZAR 2,231
0,0018
Погода:
Москва 9 °C
Бразилиа 17 °C
Нью-Дели 29 °C
Пекин 19 °C
Претория 20 °C

00:00 Сейчас в эфире БРИКСтервью

Смотреть онлайн
БРИКСтервью

00:00

Сейчас

БРИКСтервью

Смотреть онлайн
16+

01:00 Далее в эфире Встречи с издателем

Встречи с издателем

01:00

Далее

Встречи с издателем

16+
Россия 01 июля 09:00 / Общество

Названы продукты, ускоряющие старение

Названы продукты, ускоряющие старение

Врач-диетолог консультативно-диагностического центра «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии Тамара Прунцева считает, что злоупотребление сильно переработанными продуктами провоцирует раннее старение, сообщает корреспондент tvbrics.com со ссылкой на РИА «Новости».

Переработанными в данном случае называются продукты, в состав которых входят, как минимум, пять добавок: красители, ароматизаторы, консерванты, загустители и другие. В небезопасном списке доктора магазинные полуфабрикаты, сосиски, колбасы, выпечка, молочные десерты, газировка.

«Обычно у людей, которые часто едят переработанные продукты, в рационе возникает нехватка белка. Котлета из гамбургера, сырокопченая колбаса или сосиски содержат очень мало белка, но много жира и всевозможных добавок, усиливающих вкус», - поясняет врач-диетолог.

Научные исследования давно доказали, что при несбалансированном питании сокращаются концевые участки хромосом - теломеры. Именно они выполняют защитную функцию и отвечают за старение. Кроме того, не первый год существует теория, в соответствии с которой старение кожи и организма происходит из-за увеличения количества свободных радикалов в клетках. Эти радикалы образуются при термообработке продуктов.

«Действие переработанных продуктов могут нейтрализовать сложные углеводы. Они способны связывать излишки глюкозы и тем самым нормализовать уровень сахара в крови», - отметила доктор Прунцева.

Диетолог советует внести в рацион хлеб, крупы, макароны из твердых сортов пшеницы. Кроме того, по мнению врача-диетолога, крайне необходимо употреблять в пищу не менее 400 граммов фруктов и овощей. Такова суточная норма. Дефицит белка, со слов Прунцевой, вполне восполнят рыба, птица, нежирное мясо, творог и яйца.



Фото: pexels.com

yandex-dzen

Еще по теме

Новости мира 11 апреля  /  Общество
Ученые предсказывают катастрофу в Антарктиде
Новости мира 11 апреля  /  Общество
Ученые доказали существование мощных гамма-ускорителей в нашей галактике
Новости мира 11 апреля  /  Общество
Колебания крошечной частицы могут перевернуть законы физики
Италия 11 апреля  /  Общество
Итальянские ученые обнаружили необычные вспышки в созвездии Волосы Вероники
Новости мира 11 апреля  /  Общество
Глобальное потепление удвоит частоту ударов молний в Арктике
Россия 11 апреля  /  Общество
Химики из Сколтеха выявили недостатки шкалы электроотрицательности Полинга
Еще