Новый год по-китайски: звон колоколов и Праздник Фонарей

Шумными фейерверками, танцами драконов и львов Новый год врывается в размеренную китайскую жизнь между 21 января и 21 февраля. Дословно его название звучит как «Праздник весны» (春节, Chūnjié) – это главный и самый продолжительный праздник в Поднебесной.

Исторически в Китае Новый год празднуется по лунному календарю – во второе новолуние после зимнего солнцестояния (в один из дней между 21 января и 21 февраля).

Новогодние праздники в Китае отмечаются 15 дней. Финал торжеств знаменуется Праздником Фонарей (元宵节, Yuánxiāojié), который отмечается в 15 день первого месяца по лунному календарю. Он знаменует окончание праздника Весны. Существует древний обычай: в этот день люди зажигают красочные уличные фонари. Как встречают любимый в Китае семейный праздник – расскажем в нашем материале.

Традиции и обычаи

Накануне новогоднего вечера в китайских домах принято проводить уборку. Встречают праздник в новой одежде, чтобы привлечь порядок и благополучие. В новогоднюю ночь люди выходят из своих домов, любуются праздничными фейерверками и поздравляют друг друга с Новым годом.

Традиция запускать шумные салюты связана с древней китайской легендой о человекоядном чудовище по имени Нянь, которое ежегодно приходит из гор (или, в зависимости от источника, из моря), чтобы утолить голод после глубокого сна. Для того чтобы защитить себя, люди начали окрашивать все в красный и золотой цвета, взрывать петарды и фейерверки – монстр чувствителен к шуму и к этим цветам.

Как встречают Новый год в Китае

Празднование Нового года в Китае не ограничивается одним днем, а растягивается на 15, каждый из которых имеет свое значение. Причем подготовка к торжествам начинается за две недели до долгожданного события.

О наступлении Нового года, по буддийской традиции, оповещает звон колоколов в храмах. Колокола звонят 108 раз. Считается, что с каждым ударом колокола человек избавляется от пороков. Это алчность, злость, глупость, нерешительность, легкомыслие, зависть. В первые мгновения наступающего года китайцы стараются как можно больше улыбаться друг другу, чтобы следующие 365 дней прошли счастливо и мирно. Небо озаряют сотни фейерверков.

В преддверии праздника китайцы украшают свои дома яркими гирляндами и елками. Деревья в парках и скверах переливаются разноцветной электрической иллюминацией. Окна и двери украшают парными надписями дуйлянь на красной бумаге – с пожеланиями удачи и счастья, богатства и долголетия.

За день до наступления Нового года китайские семьи собираются вместе на так называемые ежегодные ужины воссоединения. Это считается самой важной совместной трапезой в течение всего года и символизирует благополучие и успех в доме в грядущем году.

В отличие от западноевропейской традиции, в Китае дети на Новый год получают не сладости и игрушки, а денежные подарки в красивых красных конвертах с золотыми иероглифами.

Новогодний стол

Китайский новогодний стол традиционно богатый – здесь не принято экономить на празднике. Большинство блюд праздничной трапезы имеют важное символическое значение. Для северных регионов Китая непременным атрибутом праздничного стола являются пельмени. Это симол богатства, так как их форма напоминает древнюю китайскую монету, и внутри них скрывается удача. Первые несколько пельменей китайцы приносят в качестве дара божествам и предкам.

Жители южных районов Китая предпочитают за новогодним столом есть тянущееся печенье няньгао, спринг-роллы и шарики из клейкого риса в супе под названием Танъюань. Еще среди новогодних блюд встречаются лапша, фрукты, клецки. Каждое блюдо, подаваемое во время празднования китайского Нового года, символично. Очень тонкая и длинная пшеничная лапша долговечности длиннее обычной лапши. Такая лапша, как считают китайцы, символизирует долгую жизнь.

Главные фрукты на празднике – это цитрусовые, прежде всего апельсин и мандарин. Цитрусовые, считают китайцы, напоминают круглую форму монет, а значит, означают полноту и богатство.

Перед началом праздничного ужина старшие члены семьи читают молитву о счастье и благополучии всей семьи в новом году.

В новогоднюю ночь в Китае стоит оказаться хотя бы потому, что ни в одном городе мира вы не почувствуете праздник так живо, как здесь. Пекин поразит масштабами торжеств, активной ночной жизнью, изобилием отелей и ресторанов. Новый год в Китае – это настоящая сказка – необыкновенная и незабываемая.