Раскрыт популярный за рубежом продукт против рака

Существует продукт, который помогает снизить риск онкологических заболеваний. По словам главного редактора журнала «Школа грибоводства» Александра Хренова, это популярные в Японии грибы шиитаке.

Употребление в пищу «императорского гриба» невероятно распространено в Японии и Китае. Он считается не просто полезным, блюдам, с использованием шиитаке, даже приписывают лечебные свойства. Александр Хренов убежден, что это действительно так, и грибы укрепляют иммунитет.

«У них очень мощные иммуномодуляторы, из них делают противораковые препараты. Кроме этого, у них, как и у многих грибов, очень богатый спектр полезных свойств, но именно противораковый эффект у шиитаке отмечен самый сильный», – заявил эксперт.

Хренов рассказал, что в Японии и Китае это гриб номер один. Там шиитаке выращивают в огромных количествах. Гриб не только употребляют в пищу, но и делают на его основе лекарства. «Используют для создания антираковых препаратов. Там уже не народная медицина, а фармакология», – отметил специалист.

В России пока шиитаке не пользуется спросом. В первую очередь это связано со стоимостью. Почти все грибы этого сорта привозят из-за границы, что значительно повышает цену, передает радио Sputnik.