Рост цен на продукты в России в январе достиг максимума за последние пять лет

В январе 2021 года российские цены на продукты выросли сразу на 7% по сравнению с показателями прошлого года. Об этом сообщила аналитическая служба международной аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza.

Рост оказался максимальным за последние пять лет. Особенно остро стоит проблема в регионах, отмечают аналитики. Самые высокие показатели в Дагестане – цены там выросли на 10,85%. Далее идут Саратовская область, Адыгея и Рязанская область. В Москве и Ленинградской области – 5,1% и 5,77% соответственно. Самые низкие показатели на Чукотке – там рост показал 3%, в нижних строчках рейтинга также Ненецкий автономный округ и Томская область.

Больше всего цены показали рост на сахар-песок – 64%. Подорожали также крупы и бобовые, куриные яйца, овощи-фрукты, подсолнечное масло и макароны.

Аналитики отмечают, что цены на продукты росли в течение всего 2020 года. «Причем если в начале года еда дорожала меньшими темпами по сравнению с общей инфляцией, то с апреля, после начала периода нерабочих дней и самоизоляции, рост цен на продукты опередил индекс потребительских цен на все товары и услуги», – отметили в FinExpertiza.



Аналитики указали, что в период первой волны пандемии многие поставщики не стали значительно поднимать цены, несмотря на подорожание товаров на внешних рынках.

«Однако впоследствии рыночная конъюнктура и ослабление курса рубля стали постепенно отражаться на ценах внутри страны, и этот эффект еще не исчерпан, поэтому стоимость продовольственных товаров может продолжить расти. Кроме того, из-за госрегулирования цен на отдельные продукты рынок могут ожидать неприятные сюрпризы, такие как разбалансировка спроса и предложения, дефицит и ценовые всплески», – заявила президент FinExpertiza Елена Трубникова. 

Подорожание продовольствия в пандемическом году было обусловлено ростом мировых цен на сельскохозяйственную продукцию, снижением урожая плодоовощных и падением курса рубля говорится в исследовании. Сказалась также низкая урожайность. На это огромное влияние оказала непогода. В первую очередь, это отразилось на стоимости овощей. Не смогли не отразиться на ценах импортные ограничения и ослабление курса рубля.

По итогам первых пяти недель нового года средняя цена 1 кг картофеля в рознице выросла на 40% – сейчас она составляет 30,9 рубля против 22,2 рубля за аналогичный период 2020 года. Морковь выросла в цене на 34%, теперь килограмм обойдется примерно в 37 рублей.

В России из-за подорожания упаковки могут вырасти цены на продукты.

Фото: pixabay.com