Ученые доказали пользу плотного завтрака в борьбе с ожирением

Пользу плотного завтрака для борьбы с ожирением и диабетом подтвердили немецкие ученые, сообщает корреспондент tvbrics.com со ссылкой на Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

Исследования были проведены на двух группах добровольцах. Одна на завтрак питалась низкокалорийной едой, а обедала плотно. Другая наоборот. После группы менялись местами, съедая в итоге одинаковое количество пищи.

Ученые замеряли у волонтеров уровень вырабатываемой энергии и сахара в крови. Выяснилось, что при плотном завтраке и низкокалорийном обеде, организм утром вырабатывал вдвое больше тепла, чем вечером. Кроме того, показатели глюкозы и инсулина в крови были тоже были гораздо ниже, что снижало риск развития диабета.

Поэтому плотный завтрак и щадящий обед – это отличный способ для профилактики диабета и лишних килограммов. Такой вывод сделали исследователи.

О том, что плотный прием пищи утром помогает в борьбе с лишним весом подтверждают и российские врачи-диетологи. Хорошо поесть в течение первого часа после просыпания просто необходимо. Об этом рассказала диетолог, профессор Академии постдипломного образования Федерального медико-биологического агентства Маргарита Королева. Ее слова передает портал Nation News.

Как отмечает специалист, плотный завтрак необходим, для того чтобы обеспечить жизненные программы организма в утренние часы. При этом утренний прием пищи должен состоять не менее чем из 25% калорий от суточной потребности организма.

Королева добавила, что завтрак запускает так называемые метаболические часы, регулирует биохимические процессы, которые связаны с процессом усвоения компонентов пищи, стимулирует секреторную и ферментативную активность в первой половине дня после пробуждения, а также регулирует уровень инсулина в крови.

Также завтрак позволяет организму проснуться, покрывая его потребности по гликогену, который был растрачен в ночное время из состава печени. Он успокаивает организм, давая ему понять, что энергия вновь поступила, и ее можно расходовать на другие важные потребности для жизненного обеспечения организма.

Диетолог добавила, что "в редких случаях на завтрак можно съесть что-нибудь из фастфуда".

Фото: yandex.ua