Курс валют:
RUB/BRL 0,0723
0,0001
RUB/INR 0,9697
0,0001
RUB/CNY 0,0829
0,0001
RUB/ZAR 0,201
0,0001
BRL/RUB 13,8276
0,0045
BRL/INR 13,4169
0,0038
BRL/CNY 1,1469
0,0001
BRL/ZAR 2,7813
0,0011
INR/RUB 1,0306
0,0005
INR/CNY 0,0855
0,0001
INR/ZAR 0,2073
0,0001
INR/BRL 0,0745
0,0001
ZAR/BRL 0,3596
0,0001
ZAR/RUB 4,9759
0,0054
ZAR/INR 4,8242
0,0014
ZAR/CNY 0,4124
0,0001
CNY/RUB 12,0568
0,0032
CNY/INR 11,6987
0,0016
CNY/BRL 0,8719
0,0001
CNY/ZAR 2,4251
0,0009
Погода:
Москва -1 °C
Бразилиа 21 °C
Нью-Дели 5 °C
Пекин -7 °C
Претория 18 °C

14:00 Сейчас в эфире БРИКС Кино

Смотреть онлайн
БРИКС Кино

14:00

Сейчас

БРИКС Кино

Фильмы, созданные режиссёрами из стран БРИКС, и рассказывающие об этих странах. Ленты с эксклюзивных...

Смотреть онлайн
16+

15:00 Далее в эфире БРИКСинформ

БРИКСинформ

15:00

Далее

БРИКСинформ

Репортажи о самом главном с места событий, с выставок и премьер, со встреч на самом высочайшем уровн...

16+
Новости мира 26 апреля 2020 10:00 / Общество

Ученые: кофе меняет чувство вкуса

Ученые: кофе меняет чувство вкуса

Ученые из Дании выяснили, что у человека, который пьет кофе, меняются вкусовые ощущения - сладкая пища кажется более сладкой, а горькая - не такой горькой, сообщает корреспондент tvbrics.com со ссылкой на журнал Foods.

Благодаря этому исследованию, научное объяснение получила склонность любителей кофе к темному горькому шоколаду.

Анализ хемосенсорной чувствительности людей, употребляющих кофе, для выяснения влияния кофе на вкусовую и обонятельную чувствительность провели исследователи из Орхусского университета Александр Вик Фьельдстад и Энрике Фернандес.

В ходе своей работы ученые протестировали обоняние и вкусовые ощущения до и после употребления кофе у 156 добровольцев. Анализ полученных данных подтвердил, что на восприятие запахов кофе не влияет, а вот на вкус оказывает своеобразное влияние.

«Люди после употребления кофе становились более чувствительными к сладости и менее чувствительными к горечи», - отметил Вик Фьельдстад.

Авторы исследования считают, что влияние кофе на вкусовые ощущения у всех добровольцев было кратковременным и фиксировалось, только когда они его пили.

Ученые уверены - эти данные могут послужить для сознательного снижения сахара и калорий в пище, что будет полезно для тех, кто страдает избыточным весом и диабетом.


Фото: pexels.com

Еще по теме

Россия Индия 17 января 12:56  /  Общество
Военно-морские силы Индии и РФ провели совместные учения в Аравийском море
ЮАР 17 января 09:57  /  Общество
В Южной Африке разрабатываются новые правила для онлайн-школ
BRICS 17 января 08:31  /  Общество
В состав банка БРИКС вошли Бангладеш, Египет, ОАЭ, Уругвай
Бразилия 16 января 13:58  /  Общество
Как бразильские аграрии помогают восстанавливать леса
Китай 16 января 11:39  /  Общество
Китай стремится к производству зерна в объеме 700 млрд кг к 2025 году
Россия 16 января 09:16  /  Общество
В российской столице создадут робота для расцепки вагонов
Еще