Ученые обнаружили несколько жидких состояний воды

Американские ученые доказали, что в охлажденном виде у воды бывают два состояния. Результаты эксперимента опубликованы в журнале Science.

Работу проводили специалисты из США, Канады, Швеции и Южной Кореи под руководством профессора Городского университета Нью-Йорка и заведующего кафедрой физики Бруклинского колледжа Николаса Джовамбаттиста.

Компьютерную модель создали в университетах США и Канады, а сами эксперименты проводились в Стокгольмском университете, Пхоханском университете науки и технологии в Южной Корее, а также на ускорителях PAL-XFEL в Корее и SLAC в Калифорнии.

Ученым удалось доказать, что вода при температуре минус 63 градуса по Цельсию в зависимости от давления может иметь два разных состояния: при низком давлении это жидкость с низкой плотностью, а при высоком, соответственно, с высокой.

Два состояния охлажденной воды имеют разные свойства, плотность одного на 20% выше плотности другого. Важная деталь – эти жидкости не смешиваются, как смешались бы, например, вода и нефть.

Предположения о существовании разных состояний жидкой воды делались еще 30 лет назад, однако доказать это удалось впервые.

«Эта противоречащая интуиции гипотеза с самого начала была одним из самых важных вопросов в химии и физике воды. Это потому, что эксперименты, в которых можно получить два жидких состояния сразу, очень сложные из-за, казалось бы, неизбежного образования льда в условиях, когда теоретически должны существовать две жидкости», – цитируют слова Николаса Джовамбаттиста РИА Новости.

Исследователи уверены, что результаты их работы потребуют внесения коррективов в многочисленные научные и инженерные работы в таких отраслях, как криоконсервация, криобиология и материаловедение.