В Индии призвали маркировать нездоровую пищу

Аналитическая индийская организация «Центр науки и окружающей среды» (CSE) обратилась к властям страны с просьбой принять закон об особой маркировке нездоровой пищи. Эта информация прозвучала в эфире телеканала India Today. 

Исследователи заявили о необходимости размещать на лицевой стороне упаковки вредных продуктов специальный предупреждающий знак. Они призвали правительство Индии принять соответствующий закон. Отмечается, что этикетка о том, что пища нездоровая, должна быть информативной и понятной.

Генеральный директор CSE Сунита Нараин рассказала, что на данный момент штаты работают над поиском способов подтолкнуть потребителей к выбору здоровой пищи. По словам Нараин, еще одна важная задача – сдерживание растущего кризиса ожирения и связанных с питанием неинфекционных заболеваний, таких как диабет, гипертония и сердечные заболевания.

Она добавила, что маркировка на лицевой стороне упаковки стала бы эффективным инструментом, который поддержит эти усилия.

В исследовании говорится, что наличие предупреждающей этикетки на таких продуктах, могло бы информировать потребителей о избыточных количествах жира, соли и сахара, скрывающихся в фастфуде.