В РАН рассказали, как витамин D связан с тяжелой формой COVID-19

Недостаток витаминов в рационе вызывает сбои в работе пищеварительной, энергетической и других систем организма человека. Об этом Ura.ru. рассказал член-корреспондент РАН, заведующий лабораторией биотехнологии и вирусологии Факультета естественных наук НГУ Сергей Нетесов, комментируя данные британских ученых о влиянии нехватки витамина D на тяжелое течение COVID-19.

Ранее британские ученые – Гарет Дэвис, Джоанна Байерс и Аттила Гарами – сопоставили данные о смертности от коронавируса в разных регионах и выяснили, что случаи тяжелой формы болезни фиксируются чаще в тех регионах, где жители в определенные сезоны испытывают нехватку витамина D, сообщила Express.

По словам Нетесова, питание напрямую влияет на иммунитет человека и его способность оказывать противодействие вирусам. Дефицит витаминов ослабляет защиту, в результате чего заболевание протекает в более тяжелой форме.

«Нехватка незаменимых аминокислот, солей ряда металлов (цинк, магний, калий, кальций и т. д.), ДНК и РНК, витаминов приводит к тому, что организм работает ненормально. Когда он работает ненормально, тогда и течение всех заболеваний будет тяжелее, чем в случае сбалансированного питания», – отметил специалист.

Основная функция витамина D – обеспечивать всасывание из пищи фосфора и кальция. Витамин содержится в жирных сортах рыбы, жирных молочных продуктах, яичном желтке и икре.