Выбросьте это немедленно! Составлен список ускоряющих старение продуктов

Специалисты составили список продуктов, которые ускоряют старение клеток. В него вошла исключительно пища с высокой степенью обработки. Об этом сообщает tvbrics.com со ссылкой на La Vanguardia.

Как пояснили ученые из испанского Университета Наварры, в первую очередь следует отказаться от хлебобулочных изделий и снеков, газировки, всевозможных десертов, кукурузных хлопьев с сахаром, полуфабрикатов и восстановленных мясных продуктов. Все это считается ультраобработанной пищей.

Перечисленные продукты отличаются высоким содержанием консервантов и красителей, также в них очень много сахара, жира и соли. При этом ультраобработанная пища бедна витаминами и клетчаткой.

По словам специалистов, употребление такой еды уменьшает концевые участки хромосом — теломеры. С возрастом они укорачиваются из-за естественных процессов в организме, однако «неправильные» продукты ускоряют этот процесс.

Чтобы доказать свою теорию, ученые провели эксперимент с участием 886 человек в возрасте от 57 до 91 года. Исследователи проанализировали рацион добровольцев и длину их теломеров. Связь оказалась очевидной - у людей, которые съедали больше трех порций ультраобработанных продуктов в день, в два раза увеличились шансы укорачивания теломеров.


Фото: pixabay.com