Lula anuncia medidas para garantir alimentação mais saudável nas escolas

O presidente brasileiro Luiz Inácio Lula da Silva anunciou, na terça-feira (4), a redução da quantidade de alimentos processados e ultraprocessados na merenda escolar pública, durante a 6ª edição do Encontro Nacional do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), em Brasília.

O novo projeto determina que a porcentagem de produtos ultraprocessados na alimentação nas escolas será reduzida de 20% para 15% em 2025 e para 10% em 2026, conforme divulgado no site oficial do governo do país.

A medida tem como objetivo proporcionar uma alimentação mais equilibrada para os 40 milhões de alunos que frequentam cerca de 150.000 escolas públicas, responsáveis por fornecer aproximadamente 10 bilhões de refeições anualmente.

Durante o evento, Lula ressaltou os esforços do governo para continuar promovendo melhorias na educação e agradeceu aos profissionais da merenda escolar, destacando a importância do trabalho dessas pessoas.

"Estamos no meio do caminho. E tem muita coisa para fazer. Por isso, quero agradecer às merendeiras [...] Essas mulheres, que se dedicam o dia inteiro para garantir que os nossos filhos possam comer, merecem muito mais do que respeito"

Luiz Inácio Lula da Silva Presidente do Brasil

A iniciativa também prevê a regulamentação da compra de alimentos para o Pnae a partir da agricultura familiar, com a obrigatoriedade de destinar pelo menos 30% dos recursos do programa à aquisição desses produtos.

Além disso, o governo brasileiro lançou o Projeto Alimentação Nota 10, com o objetivo de capacitar merendeiras e nutricionistas em segurança alimentar e nutricional, além de abordar questões ambientais e apoiar a agricultura familiar. O projeto contará com um investimento de R$ 4,7 milhões, por meio de uma parceria com diversas instituições.

Fotografia: Ricardo Stuckert / governo do Brasil