Serguei Ivanov: "Os alimentos do futuro devem ser acessíveis, saudáveis, saborosos e produzidos em harmonia com o meio ambiente"

A Rússia exporta carne de origem vegetal para países do BRICS, em especial para os Emirados Árabes Unidos. O principal requisito para esses produtos é a segurança.

O que as tecnologias russas para a produção de tipos alternativos de alimentos têm de únicas? Quais são as perspectivas para o mercado internacional? E como deve ser o alimento do futuro?

Em uma entrevista com a TV BRICS, Serguei Ivanov, diretor executivo de um grupo de produção de alimentos, falou sobre isso

Repórter da TV BRICS: Rufina Jaliaeva