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Panqueca de jambu recheada com camarão e farinha de bragança

Neste capítulo, você aprende a fazer panqueca com massa de jambu, criação do chef Felipe Gemaque. No quadro Marmita, Artuzão mistura paladares amazônicos com o dos Argentinos e Uruguaios. Ele prepara uma picanha de búfalo ao molho chimichurri.