Taxa de câmbio:

Tempo:

assistir depois
Brazil

Peixe à Capitoa

O Chef Ofir Oliveira vai ensinar a fazer um filhote assado, acompanhado do molho de Arubé que tem como base o tucupi. O prato foi batizado por ele de Peixe à Capitoa e é uma homenagem ao município de Bragança, no nordeste do Estado do Pará.  O programa traz ainda uma reportagem sobre o processo de produção do tucupi. No quadro Marmita, o Chef Arturzão, fará um rosbife no molho de Arubé.