Курс валют:
RUB/BRL 0,0932
0,0006
RUB/INR 1,4092
0,01
RUB/CNY 0,1209
0,0009
RUB/ZAR 0,2893
0,0024
BRL/RUB 10,7503
0,0157
BRL/INR 15,1489
0,0221
BRL/CNY 1,2997
0,0017
BRL/ZAR 3,1086
0,002
INR/RUB 0,7096
0,0014
INR/CNY 0,0858
0,0001
INR/ZAR 0,2052
0,0002
INR/BRL 0,066
0,0001
ZAR/BRL 0,3219
0,0004
ZAR/RUB 3,4551
0,0039
ZAR/INR 4,8689
0,0056
ZAR/CNY 0,4177
0,0004
CNY/RUB 8,2715
0,0012
CNY/INR 11,656
0,0018
CNY/BRL 0,769
0,0014
CNY/ZAR 2,392
0,0014
Москва 21 °C
Бразилиа 16 °C
Нью-Дели 31 °C
Пекин 31 °C
Претория 16 °C

05:00 Встречи с издателем

Встречи с издателем
05:00

Встречи с издателем

Созданные по инициативе Гуманитарного проекта Ивана Полякова при поддержке издательства «Весь мир», ...

16+

05:30 Чек-лист

05:30

Чек-лист

Заливы Сахалина, бескрайние степи Элисты, тысячи озер Алтая и многое другое в программе «Чек-лист». ...

16+
Встречи с издателем

Подкасты

Иконка с часами 44 минут 47 сек.
«История русского китаеведения. 1917–1945»
Иконка с часами 41 минут 7 сек.
Встречи с издателем / «Китай – Россия – США. Трехсторонние отношения: состояние и перспективы»
Иконка с часами 18 минут 43 сек.
Глава российского офиса Агентства по развитию экспорта Бразилии Алмир Рибейро Америко: «Задача APEX Brasil – открыть России новую Бразилию»

НОВОСТИ BRICS

11.08.2218:31 Экономика
На китайском рынке выросла доля отечественных автомобилей
11.08.2217:12 Общество
Страны БРИКС обсуждают принципы расширения альянса — МИД РФ
11.08.2216:16 Общество
Джагдип Дханхар принял присягу в качестве 14-го вице-президента Индии
Россия
26.08.19 00:00
Общество

В Санкт-Петербурге соберутся лучшие шеф-повара мира

В 2020 году Северная столица примет Всемирный конгресс шеф-поваров

В 2020 году Северная столица примет Всемирный конгресс шеф-поваров

В Россию впервые приедут лучшие шеф-повара мира! В следующем году Северная столица примет у себя 39-ый Всемирный конгресс шеф-поваров.

Мероприятие проходит каждые два года, и впервые за 90 лет этой чести удостоилась Россия. Почти век повара и рестораторы со всего мира встречаются, чтобы побороться за звание лучшей команды планеты.

Виктор Беляев, президент Национальной ассоциации кулинаров России:

«Для чего конгресс? В наше время … Я вот сейчас сижу и завидую этим ребятам, потому что мы тоже вкалывали будь здоров как, но нас великими не называли. Мы просто тихо работали. И, слава Богу, что те времена прошли. Благодаря конгрессу, благодаря дружбе с международным сообществом, сейчас профессия повара становится другой – значимой, а не от слова «вор», как раньше говорили. Слава Богу, это все уже позади. Конгресс – еще один толчок, чтобы на нас обратили внимание».

В чемпионате несколько номинаций. Среди конкурсантов как совсем неопытные поварята, так и профессионалы с 20-летним стажем. На конкурсе поварам необходимо будет приготовить вкусное блюдо, сделать его абсолютно инновационным, уложиться в определенное время и интересно его презентовать комиссии. Залог успеха – ежедневная работа, энтузиазм и профессионализм. Поэтому команды начинают готовиться уже сейчас – за год!

Иван Березуцкий, шеф-повар и ресторатор:

«Все правильно сказали: талантливых людей много, но талант нужно развивать и поддерживать, поэтому пахать надо. Каждый день. Для того, чтобы добиться чего-то. Просто так ничего не сыплется, поэтому всё правильно говорят: чтобы подготовиться к конкурсу и выиграть, надо готовиться и готовиться целый год».

По значимости это событие для нашей страны организаторы приравнивают к чемпионату мира по футболу, ведь это не только толчок для развития ресторанного бизнеса в России, но и отличный повод привлечь еще больше туристов в Санкт-Петербург. А также рассказать всему миру о российской гастрономии.

Екатерина Горячева, Андрей Костров. «ТВ БРИКС».

Оцените материал

ЕЩЁ ПО ТЕМЕ

11.08.2213:06 Общество
Второй Международный молодежный лагерь БРИКС: дискуссии, мастер-классы, итоги
11.08.2211:23 Общество
Индийский каллиграф переписал Коран на свиток длиной в 500 метров
09.08.2217:38 Общество
Гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир»
09.08.2214:23 Общество
В Китае стартовал фотопроект в честь сохранения пернатых
09.08.2212:19 Общество
Более трех тысяч москвичей пересели на электромобили
05.08.2217:24 Общество
В Индии стартовала международная шахматная олимпиада
05.08.2213:43 Общество
Российские инженеры разработали электрический трактор
04.08.2213:25 Общество
Центр Восточной литературы в Российской государственной библиотеке
1 из

BRICS LIFE

10.08.2219:26 Общество
В России стремительно растет парк электромобилей
09.08.2217:34 Общество
Виртуальные электростанции набирают обороты на фоне растущего спроса на электроэнергию в Китае
04.08.2219:26 Общество
Российские университеты предлагают хорошие возможности для индийских студентов, обучающихся по программе MBBS