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12:30 Documentário «Costa de Ouro do Ártico»
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Documentário «Costa de Ouro do Ártico»

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Estrelas da Rússia preparam cozinha Chinesa. Temporada 2. Carpa crisântemo

Atividade da empresa Meta platforms inc. (Facebook, Instagram) é proibida na Rússia.

O chef de um restaurante chinês em Moscou Liu Jirong e a apresentadora Tasha Belaya irão ensiná-lo a cozinhar carpa! A atriz Anastasia Barashkova os ajuda nisso.

Ingredientes:
  • carpa 1000 gramas (um peixe)
  • amido 500 gramas
  • sal 3 gramas
  • vinho de cozinha - 40 gramas
  • alho - 10 gramas
  • gengibre - 5 gramas
  • cebolinha galesa ou alho-poró - 5 gramas
  • ketchup ou molho de tomate - 50 gramas
  • molho de soja claro fresco - 15 gramas
  • vinagre balsâmico - 50 gramas
  • açúcar branco - 100 gramas
  • óleo de salada - 100 gramas
  • ervilhas - 20 gramas
  • óleo vegetal para fritar