На ярмарке в Харбине хлеб из Приморского края разобрали за часы
На экологической ярмарке в китайском Харбине было продано более тонны российских продуктов. Её посетили более миллиона человек. Продукция Приморского края России разошлась влёт. Со слов участника ярмарочной торговли, предпринимателя Ольги Гараниной, китайцы всего за несколько часов раскупили российский хлеб, сообщает корреспондент tvbrics.com.
«Все знают, что хлеб – это скоропортящийся продукт питания. Мы привезли хлеб на свой страх и риск, мы боялись. Но все наши страхи улетучились, потому что буквально за полтора часа первую часть хлеба расхватали. На второй день, когда мы привезли вторую часть, она просто «испарилась», - рассказала Ольга Гаранина.
По её словам, многие покупатели брали сразу по 5-10 булок. Тут же пошли оптовые заказы.
«С каких-то вообще отдалённых мест просто по телефону, по WeChat скидывали фотографии хлеба и писали: «Десять ящиков» и адрес, куда деньги перевести». И когда мы продавали хлеб, говорили, что у него короткий срок годности: день – два. Они отвечают: «Да-да, пять булок!», «Десять булок». Хлеб ушёл на «ура». Я рада, что такой опыт оказался успешным», - добавила Ольга.
Российские предприниматели осторожничали, продукции - пряников, меда, сыра и тофу - взяли немного, и зря. За три дня продалось все до последнего кедрового орешка.
Хозяин небольшой пекарни Приморского края Давид Парванян продал харбинцам свою пахлаву всего за один день.
«У меня был первый подобный опыт реализации продукции за границей. Очень много всего узнал о производителях, как вообще они работают, как в чужой стране вести работу. Тем более в Китае, где совсем другой мир. Даже вкусовые рецепторы жителей Китая отличаются – они привыкли к кислому, острому. Когда я привёз свой продукт представить, для китайцев было слишком сладко, потому что сделано из мёда. Во всяком случае, они активно пробовали пахлаву и покупали. Мне удалось за день распродать полностью всю продукцию. Я, конечно, пожалел, что очень мало с собой взял. Потому что для меня это новое, и я не знал, как вообще дело пойдёт», - рассказал Давид Парванян.
Напомним, ярмарка в Харбине работала с 10 по 14 октября, участие российских предпринимателей стало возможным, благодаря договорённостям, достигнутым на юбилейном, пятом Восточном экономическом форуме, который прошел в этом году во Владивостоке.
По итогам ярмарки большинство российских предпринимателей получили выгодные предложения о сотрудничестве с китайскими коллегами.