Курс валют:
RUB/BRL 0,08
0,0003
RUB/INR 1,2497
0,0003
RUB/CNY 0,1086
0,0001
RUB/ZAR 0,257
0,0001
BRL/RUB 12,5033
0,001
BRL/INR 15,6245
0,0052
BRL/CNY 1,3583
0,001
BRL/ZAR 3,214
0,0011
INR/RUB 0,8002
0,0002
INR/CNY 0,0869
0,0001
INR/ZAR 0,2057
0,0001
INR/BRL 0,064
0,0001
ZAR/BRL 0,3112
0,0001
ZAR/RUB 3,8905
0,0014
ZAR/INR 4,8618
0,0032
ZAR/CNY 0,4227
0,0003
CNY/RUB 9,2051
0,007
CNY/INR 11,5035
0,0057
CNY/BRL 0,7362
0,0005
CNY/ZAR 2,3661
0,0004
Погода:
Москва 12 °C
Бразилиа 11 °C
Нью-Дели 45 °C
Пекин 26 °C
Претория 20 °C

16:00 Сейчас в эфире Китайская кухня на ТВ БРИКС

Смотреть онлайн
Китайская кухня на ТВ БРИКС

16:00

Сейчас

Китайская кухня на ТВ БРИКС

Весь Китай – на одной тарелке. Гости этой аппетитной программы - известные российские музыканты, спо...

Смотреть онлайн
16+

16:30 Далее в эфире Времена года. Китай

Времена года. Китай

16:30

Далее

Времена года. Китай

Более 2000 лет назад древние китайские ученые начали изучать явления природы, наблюдать за климатиче...

16+
Россия 08 октября 2020 11:20 / Общество

Названа «непростительная» ошибка при варке картофеля

Названа «непростительная» ошибка при варке картофеля

Большинство людей при варке картофеля допускают одну и ту же ошибку, несмотря на то, что сам процесс достаточно простой, пишет польское издание Wirtualna Polska.

Чтобы сварить картофель, люди обычно заливают его холодной водой. Из-за этого в процессе кипения корнеплод теряет питательные вещества. Правильное решение – класть сырой картофель в уже бурлящую воду, а солить – после того, как он станет мягким, рекомендует автор.

Для приготовления молодого картофеля – помытого или очищенного – понадобится 15-20 минут. Его нужно положить в кипяток и варить на среднем огне. Старый картофель лучше всего варить в мундире, потому что все питательные вещества собраны прямо под кожурой. Если все же решили снять кожицу, то срезать нужно очень тонким слоем.

Для приготовления пюре картошку нужно порезать на небольшие куски – так время приготовления сократится. В воду, где варятся корнеплоды, можно добавить молоко, сливочное масло и лук – пюре получится еще вкуснее.

В материале говорится, что картофель богат витамином С – одна картофелина покрывает 25% его суточной потребности. Кроме того, картофель – это источник магния, кальция, железа, марганца, серы, натрия и йода.

При варке яиц тоже есть свои тонкости. Ранее tvbrics.com рассказывал о том, что в Китае раскрыли секрет идеального приготовления куриных яиц.



Фото: pixabay.com

Еще по теме

Китай 19 мая 15:10  /  Общество
Объем производства в отрасли спутниковой навигации Китая достиг 469 млрд юаней
BRICS Камбоджа Индонезия 19 мая 14:17  /  Общество
Форум политических партий и организаций гражданского общества БРИКС пройдет в формате БРИКС+
ЮАР 19 мая 12:56  /  Общество
В Южной Африке увеличатся тарифы на проезд в маршрутных такси
Бразилия 19 мая 11:18  /  Общество
В Бразилии всего за три недели число случаев заболевания денге выросло на 40%
Индия 19 мая 09:57  /  Общество
Кабинет министров Индии вносит изменения в политику в области биотоплива
Китай 19 мая 08:31  /  Общество
Рост экспорта игрушек в Китае достиг 5-летнего максимума
Еще