Курс валют:
RUB/BRL 0,0712
0,0001
RUB/INR 1,0168
0,0001
RUB/CNY 0,0883
0,0001
RUB/ZAR 0,1997
0,0001
BRL/RUB 14,0438
0,0006
BRL/INR 14,2794
0,001
BRL/CNY 1,2405
0,0001
BRL/ZAR 2,8046
0,0003
INR/RUB 0,9835
0,0003
INR/CNY 0,0869
0,0001
INR/ZAR 0,1964
0,0001
INR/BRL 0,07
0,0003
ZAR/BRL 0,3566
0,0001
ZAR/RUB 5,0079
0,0004
ZAR/INR 5,0919
0,0002
ZAR/CNY 0,4423
0,0001
CNY/RUB 11,3213
0,0005
CNY/INR 11,5111
0,0001
CNY/BRL 0,8061
0,0003
CNY/ZAR 2,2609
0,0002
Погода:
Москва 24 °C
Бразилиа 14 °C
Нью-Дели 27 °C
Пекин 30 °C
Претория 13 °C

00:00 Сейчас в эфире Овцеводство в Бразилии: от фермы до прилавка

Смотреть онлайн
Овцеводство в Бразилии: от фермы до прилавка

00:00

Сейчас

Овцеводство в Бразилии: от фермы до прилавка

В цикле программ-интервью «Овцеводство в Бразилии: от фермы до прилавка» вы узнаете: Почему Бразилия...

Смотреть онлайн
16+

01:00 Далее в эфире Встречи с издателем

Встречи с издателем

01:00

Далее

Встречи с издателем

Созданные по инициативе Гуманитарного проекта Ивана Полякова при поддержке издательства «Весь мир», ...

16+
Россия 08 октября 2020 11:20 / Общество

Названа «непростительная» ошибка при варке картофеля

Названа «непростительная» ошибка при варке картофеля

Большинство людей при варке картофеля допускают одну и ту же ошибку, несмотря на то, что сам процесс достаточно простой, пишет польское издание Wirtualna Polska.

Чтобы сварить картофель, люди обычно заливают его холодной водой. Из-за этого в процессе кипения корнеплод теряет питательные вещества. Правильное решение – класть сырой картофель в уже бурлящую воду, а солить – после того, как он станет мягким, рекомендует автор.

Для приготовления молодого картофеля – помытого или очищенного – понадобится 15-20 минут. Его нужно положить в кипяток и варить на среднем огне. Старый картофель лучше всего варить в мундире, потому что все питательные вещества собраны прямо под кожурой. Если все же решили снять кожицу, то срезать нужно очень тонким слоем.

Для приготовления пюре картошку нужно порезать на небольшие куски – так время приготовления сократится. В воду, где варятся корнеплоды, можно добавить молоко, сливочное масло и лук – пюре получится еще вкуснее.

В материале говорится, что картофель богат витамином С – одна картофелина покрывает 25% его суточной потребности. Кроме того, картофель – это источник магния, кальция, железа, марганца, серы, натрия и йода.

При варке яиц тоже есть свои тонкости. Ранее tvbrics.com рассказывал о том, что в Китае раскрыли секрет идеального приготовления куриных яиц.



Фото: pixabay.com

Еще по теме

Россия 01 августа 12:45  /  Общество
Более 7 млн россиян с просроченной задолженностью не смогут выехать за границу
Китай 01 августа 10:04  /  Общество
В Китае зафиксировали рост дефицита высококвалифицированных специалистов
Новости мира 01 августа 08:28  /  Общество
Малая доля земных электростанций выбрасывает 73% парниковых газов
Россия 30 июля 18:34  /  Общество
Смягчение ограничений: мэр Москвы отменил перчаточный режим
Россия Китай 30 июля 10:01  /  Общество
Министерство обороны России объявило о совместных учениях с Китаем
Россия 29 июля 17:53  /  Общество
В Госдуме рассказали, что изменится в жизни россиян в августе
Еще