Курс валют:
BRL/RUB 16,6054
0,1029
INR/RUB 10,6588
0,0019
ZAR/RUB 48,4631
0,0086
CNY/RUB 12,1267
0,0362
EGP/RUB 18,6652
0,0033
AED/RUB 24,2478
0,0043
USD/RUB 89,0499
0,0159
Погода:
Москва 20 °C
Бразилиа 19 °C
Нью-Дели 37 °C
Пекин 27 °C
Претория 9 °C
Каир 26 °C
Тегеран 26 °C
Абу-Даби 33 °C
Меню
Эфир «Давай начистоту!»
20 °C
Москва
19 °C
Бразилиа
19 °C
Нью-Дели
27 °C
Пекин
9 °C
Претория
26 °C
Каир
26 °C
Тегеран
33 °C
Абу-Даби
BRL/RUB
16,6054
0,1029
INR/RUB
10,6588
0,0019
ZAR/RUB
48,4631
0,0086
CNY/RUB
12,1267
0,0362
EGP/RUB
18,6652
0,0033
AED/RUB
24,2478
0,0043
USD/RUB
89,0499
0,0159
Приложения TV BRICS
Главная
Новости
Видео
Подкасты
Меню
20:00 «Давай начистоту!»
20:00 «Давай начистоту!»
Сейчас 16+
20:00

«Давай начистоту!»

20:30 «BRICSинформ»
Далее
20:30

«BRICSинформ»

16+
20:45

«Вкусно по ГОСТу»

16+
21:00

«Культурный бум. Мелодия растений» - (д/ф, Китай, 2023)

16+
Иконка с часами 14 минут 2 сек.
Николай Пожидаев: «Есть идея создать пул космических аппаратов, которые будут работать на благо всех стран БРИКС»
Иконка с часами 12 минут 32 сек.
Олег Гринько: «Страны БРИКС должны найти тип суверенитета для кооперации»
Иконка с часами 14 минут 0 сек.
Андрей Бакланов: «Партнерство Саудовской Аравии со странами БРИКС будет взаимовыгодным»
15.06.2419:00 Общество
Обзор новостей TV BRICS в зарубежных медиа
11.06.2414:17 Общество
TV BRICS и Москва объединят усилия в продвижении имиджа российской столицы как международного центра креативных индустрий
10.06.2412:56 Общество
Крупнейшая телевизионная сеть Индии TV9 и TV BRICS будут совместно продвигать объединенную повестку БРИКС

Плюсы и минусы вегетарианства: что говорят врачи

Медики рассказали, в чем вред и польза отказа от мясной пищи



Столь популярные сегодня вегетарианство (отказ только от мяса и рыбы) и веганство помимо очевидных преимуществ, имеют и ряд минусов. Среди плюсов - растительная диета помогает предупредить развитие атеросклероза, рака, сердечно-сосудистых заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта. Однако, как показывают исследования, опубликованные в журнале «Микроэлементы в медицине», веганы часто страдают от дефицита йода и селена из-за того, что их содержание в продуктах сильно различается в зависимости от региона.

Как отметил ассистент кафедры медицинской элементологии Медицинского института РУДН Алексей Гальченко, вегетарианцы и веганы имеют меньше рисков заболеть онкологическими заболеваниями толстого кишечника, в том числе и раком. Так как они потребляют гораздо больше пищевых волокон, которые ускоряют пассаж кишечного содержимого, не давая ему застаиваться.

«Продвижение содержимого кишечника ускоряют ионы магния, также в основном поступающие из растительной пищи. Необходимо отметить, что дефицит магния и кальция встречается в странах Северной Европы и Северной Америки чрезвычайно часто», - сообщил эксперт.

Помимо этого, приверженцы растительной диеты отмечают, что после отказа от животной пищи они стали значительно спокойнее, что специалисты связывают с действием магния, который оказывает тормозящее влияние на работу центральной нервной системы. Но несмотря на то, что усвоение калия и магния у веганов и более высокое, чем у всеядных людей и вегетарианцев, из-за приверженности только к растительной пище у них наблюдается дефицит кальция. Причина плохого усвоения этих микроэлементов – влияние в процессе пищеварения щавелевой и фитиновой кислот. Последняя, к тому же, часто становится причиной нехватки цинка.

Помимо этого, отмечают исследователи, у веганов наблюдается недостаток йода, который преимущественно содержится в морепродуктах. Для восполнения этого дефицита может использоваться йодированная соль.

Страдает при вегетарианско-веганской диете и обеспечение организма селеном, содержание которого в продуктах зависит от геохимических условий. Нехватка этого микроэлемента у любителей растительной пищи составляет 79,5 процента от такового у всеядных. Различие становится особенно заметным в регионах, дефицитных по селену. Также у веганов отмечается дефицит кобальта и молибдена, зато в хроме недостатка нет.



Фото: pixabay.com
Что вы думаете о TV BRICS? Мы ценим ваше мнение и будем рады любым отзывам! ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
Коротко
и по делу
Раз в неделю мы расскажем о новостях в странах БРИКС
Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на обработку персональных данных

ЕЩЁ ПО ТЕМЕ

Азиатская олимпиада по физике 2025 года пройдет в Саудовской Аравии
Шерпа Индии в G20 подчеркнул нацеленность нового правительства страны на обучение молодежи
На встрече министров образования БРИКС обсудят разработку глобальной системы ранжирования университетов
Ученые из ЮАР выявили новые «сверхспособности» голых землекопов
Ученые российского университета создали напитки для борьбы с диабетом
В России прошел Форум академий наук стран БРИКС
15.06.2419:26 Общество
15 лет с первого саммита БРИКС: история сотрудничества
11.06.2408:00 Общество
День России в 2024 году: история и значение
04.06.2414:17 Экономика
Директор Петербургского международного экономического форума Алексей Вальков: на сегодняшний день ПМЭФ – это действительно событие мирового масштаба
Коротко
и по делу
Раз в неделю мы расскажем о новостях в странах БРИКС
Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на обработку персональных данных