Объемы выпуска продуктов питания увеличились в первой половине 2026 года
Российские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности увеличили производство на 1,3 процента с января по июнь текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост отмечен в мясной, молочной, масложировой, кондитерской и других подотраслях. В частности, на 15,5 процента выросло производство сахара, а растительных масел – почти на 12 процентов. Об этом сообщается на сайте министерства сельского хозяйства России.
Масложировая промышленность страны демонстрирует высокий темп развития. За первую половину этого года выпуск подсолнечного масла увеличился на 8,2 процента, соевого – на 13,8 процента и рапсового – на 22 процента.
Рост объема производства сахара позволил нарастить выпуск сахаристых кондитерских изделий почти на 9 процентов.
В Минсельхозе также отмечают положительную динамику по производству круп, хлеба и хлебобулочных изделий. На 6,8 процента выросли объемы выпуска мясных консервов, включая продукцию для детского питания. Производство сыров увеличилось на 4,4 процента.
По оценке ведомства, увеличение объемов продукции позволяет обеспечивать внутренний рынок широким ассортиментом продукции и способствует укреплению продовольственной безопасности страны.
ПО ТЕМЕ
DIGITAL WORLD
Медиацентр БРИКС+