«Вымрут» ли бананы, как динозавры?
Бананы могут исчезнуть с планеты Земля. Существование их, как культуры, сегодня находится под серьезной угрозой. Генетическое разнообразие бананов снизилось катастрофически. На банановых плантациях мира нет ни одной его разновидности, которая бы противостояла новым грибковым или бактериальным болезням. Получается, мир вполне может остаться без любимого фрукта, а жители тропиков - без средств к существованию, сообщает корреспондент tvbrics.com со ссылкой на nkj.ru.
Мировые прилавки могут оказаться совершенно пустыми: большинство продаваемых бананов принадлежат сорту «Кавендиш». Он в свое время вытеснил вкусный и сладкий сорт «Гро-Мишель», который оказался более слабым и менее устойчивым к грибковым заболеваниям.
В самом начале 20 века «Гро-Мишель» косила «панамская болезнь», и в коммерческое разведение пустили «Кавендиш», устойчивый к появившемуся заболеванию. Стремясь вывести сорт бананов, ученые несколько просчитались. «Кавендиш» оказался хорошим сортом для продаж и стал настолько популярным, что вытеснил все остальные виды. К новому банановому вкусу человечество привыкло.
Но в 1992 году в Азии появился новый штамм «панамского» грибка, нападающего теперь уже на «Кавендиш».
Штамм, которому присвоен учеными номер 4, уже опустошил плантации Индонезии, Малайзии, Австралии и Тайваня. А в Латинской Америке за «Кавендиш» взялась другая грибковая болезнь – «черная сигатока».
Сегодня селекционеры бьют тревогу и надеются успеть создать новый сорт бананов, устойчивый к штамму 4 и к «черной сигатоке».
В ботаническом саду Гондурасского фонда сельскохозяйственных исследований сегодня растет более 300 разновидностей банана. Исследователи в своей работе по выведению нового сорта стараются обогнать грибок, но темпы обычной селекционной работы уступают скорости развития грибков. Паразиты уверенно обгоняют науку.
За тысячи лет человек превратил банан в практически бессемянное растение, ведь так вкуснее! А для селекции нужны семена. Сегодня в трех сотнях плодов удается найти всего одно семечко, и еще не факт, что оно прорастет, обычно дееспособным становится одно из трех.
От опыления до созревания фруктов нужно четыре месяца, чтобы добыть семена. Далее растение из семян нужно еще вырастить и понять, «любят» ли его новые грибки.
Поэтому в бой за «Кавендиш» сегодня вступают и генетики, ускоряя процесс генной инженерией. В ходе своей работы генетики пересаживают гены к бананам от других растений. К примеру, в знакомый всем банан ввели ген из редиски – сорт получился очень сладким, а главное противостоящим «черной сигатоке».
Генетики в селекцию не верят, «Кавендиш» лишен семян, и считают, что только их методы смогут спасти бананы. И время не на стороне биологов. Как говорят специалисты, «Кавендишу» осталось лет 5-10.
DIGITAL WORLD
Медиацентр БРИКС+
СОВРЕМЕННЫЙ РУССКИЙ