Как подготовить себя к холодам? - Алёна Степанова

Осень — то время, когда большинство вспоминает про иммунитет. Что это такое и зачем? Иммунитет — это устойчивость организма к инфекциям (бактериям, вирусам, полимерам) и ответная реакция на них.

Роль защитников на себя берут:

• – кожа и слизистые оболочки; лимфатические узлы; лизоцим (содержится в слюне) и другие ферменты полости рта и желудочно-кишечного тракта.
• – здоровая микрофлора кишечника.
  
  

Ещё один важнейший фактор иммунитета — кровь. В ней находятся антитела и ферменты, специальные белки крови, обладающие бактерицидными свойствами, относящиеся к естественным факторам иммунитета.

Вирусную и бактериальную нагрузку на организм очень легко увидеть по общему анализу крови. В случае вирусной нагрузки лимфоциты повышаются, а лейкоциты и нейтрофилы снижаются, а бактериальной — наоборот, лимфоциты понижаются.

Я, как нутрициолог и ароматерапевт, вам лучше расскажу, что же делать, чтобы поддержать свой иммунитет.

1. 1. Сократите в своей жизни стресс, насколько это возможно. Ведь его нет, есть только наша реакция на те или иные обстоятельства. А стресс — это недосып, просмотр ужастиков, дедлайны на работе, фонарный свет в окно, шум машин и тд.
   
   
2. 2. Минимизируйте токсины. Ведь перегрузка — это нагрузка на иммунитет. Токсины — это пластик в крышечке кофе, что по утрам берете с собой по дороге на работу, оральные контрацептивы, дрожжи, алкоголь, пестициды, гербициды. Непереваренные белки – тоже один из видов токсического мусора, агрессивно воздействующий на иммунную систему. Также они становятся пищей для бактерий, на которые  наша иммунная система бурно реагирует.
   
   

Для этого необходима работа с кислотностью желудочно-кишечного тракта. При хорошей кислотности переваривание идет замечательно.

Важно иметь качественный белок в рационе (яйца, рыба, индейка, аминокислотные добавки, коллаген)

Совершать правильную обработка мяса (предварительное маринование органическими кислотами, уксусами)

Улучшение усвоения мяса за счет употребления его с большой порцией овощей и зелени, витамина С.

Использование при необходимости ферментных добавок.

1. 3. Нормализуйте сон. Время максимальной активности печени приходится на период с 23 до 3-4 часов ночи - идет работа по обезвреживанию токсинов и очищению крови – естественная детоксикация, поэтому в эти часы необходим глубокий сон, а не просмотр ТВ.
   
   

1. 4. Восстановите уровень витамина Д. Он является иммуномодулятором и предотвращает слишком сильное воспаление, блокируя взаимодействие иммунных клеток посредством цитокинов. Дефицит витамина D повышает риск развития аутоиммунных заболеваний.
   
   

1. 5. Введите в свою жизнь эфирные масла терапевтического класса. Используйте их для холодных ингаляций. Чайное дерево и Эвкалипт - сильные антисептики, уничтожают вирусы, и укрепляет иммунитет.
   
   

Масло Орегано в составе содержит мощный антисептик карвакрол, который уничтожает вирусы.

Союз эфирных масел: Сосна, Кедр, Можжевельник, Пихта и Ель способен не только уничтожить вирусы, но и повысить иммунитет. 

Для поддержания иммунитета употребляйте

• - антибактериальные продукты:
• - лук, чеснок, лаврушка, клюква, брусника, имбирь, кокосовое масло нерафинированное, хрен, горчица, алоэ, сельдерей и сок из него.

Продукты, богатые цинком:

Чечевица, нут, фасоль, тыквенные семечки, кедровые орешки. Обязательно вымачивайте минимум 12 часов для избавления от веществ, мешающих усвоению и вызывающих неприятные ощущения (вздутие, газообразование, запоры).

Продукты, богатые витамином С:

Шиповник, смородина, облепиха, цитрусовые, тимьян, петрушка, шпинат, брокколи. Употребляем максимально в свежем виде.

Содержащие клетчатку:

Овощи, фрукты, зелень, ягоды. Помогут организму выводить токсины и обеспечат высокое содержание антиоксидантов. Супы, салаты, овощные смузи и рагу.

Из овощей особо полезными будут красный болгарский перец, вся зелень, разные виды капусты.

Фрукты: цитрусовые, киви, ягоды, гранат. Важно помнить, что СЕЗОННЫЕ фрукты/овощи всегда лучше! Ягоды: клюква, черника, брусника, калина, малина.

Ферментированные продукты:

- квашенная капуста.

Специи:

Имбирь, куркума, чеснок, орегано, чили, корица, базилик.

Масла:

Масло черного тмина, кокосовое масло.

Алена Степанова, нутрициолог.