印度已成为世界第一大糖生产国和第二大糖出口国。在 2021-22 糖季,该国生产了超过 5 亿吨的甘蔗,创历史新高。其中,350 万吨糖用于生产乙醇,3590 万吨糖用于制糖厂。
消费者事务、食品和公共分配部表示,本季是印度糖业的转折点。记录了创纪录的食糖出口量——超过 1090 万吨。
该部表示,有利的国际价格和中央政府政策促成了印度制糖业的这一成就。该部表示,糖业的成功是中央和州政府、农民和糖厂共同努力的结果。该国拥有良好的商业生态系统。这是在印度政府的官方网站上报道的。
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