Эфиопия занимает первое место среди стран Африки по выпуску меда

Министерство сельского хозяйства Эфиопии объявило о планах производства 375 000 тонн меда в 2024-2025 финансовом году. Об этом сообщает ENA.

Ведомство заявило, что производство меда – часть реализации инициативы Bounty of the Basket («Изобильная корзина»). Власти хотят сделать страну одним из лидеров по производству этого продукта.

Глава отдела пчеловодства и производства шелка министерства сельского хозяйства Азиза Аялью подчеркнула, что в настоящее время страна занимает 10-е место в мире по объемам производства меда, а в Африке – первое.

Успех страны в этой области объясняется благоприятным климатом и подходящей флорой. В пчеловодстве заняты более чем 2 млн местных жителей.

Азиза указала на то, что потенциал Эфиопии в производстве продуктов пчеловодства значителен: исследования показывают, что африканское государство может выпускать до 500 000 тонн меда и до 50 000 тонн пчелиного воска ежегодно. В прошлом году пасеки страны произвели 207 000 тонн меда и 13 тонн воска.

Bounty of the Basket – это эфиопская правительственная программа развития сельского хозяйства, реализуемая по всей стране с целью улучшения производства молочных продуктов, птицы, яиц, меда, рыбы и мяса.

Фото: iStock