Китайский Новый год: традиции и обычаи

Китайский Новый год, также известный как Праздник весны, является одним из самых важных событий в китайской культуре. Он пронизан национальными традициями и обычаями. Рассмотрим основные из них.

Значение красного цвета

Китайский Новый год, или Чуньцзе, пропитан красным цветом. Многие китайцы встречают Новый год в красной одежде, накрывают стол красной скатертью, дарят друг другу красные конверты с деньгами хунбао. 

Кроме этого, традиционно на Новый год китайцы украшают свои дома парными надписями на красной бумаге, которые называются чуньлянь. Изобилие красного цвета в новогодний период в Китае связано с легендой о чудовище Няньшоу. Каждый первый день нового года оно нападало на жителей деревни и их детей, съедало всю имеющуюся провизию, портило имущество. Так продолжалось до тех пор, пока однажды божество в образе нищего старца не избавило людей от набегов Няньшоу с помощью атрибутики красного цвета, состоящую из парных надписей, свечей, халата, а также многочисленных фейерверков. Современные китайцы верят, что красный цвет принесет им удачу и богатство в новом году.

Как проходит традиционное семейное празднование китайского Нового года?

Традиционное семейное празднование китайского Нового года начинается с подготовки. За неделю до основного торжества отмечают малый Новый год Сяонянь. В этот день принято задабривать бога кухни и домашнего очага Цзао Вана. На кухне вешают картинки с изображением этого божества и пускают фейерверки на улице. Считается, что в китайский малый Новый год Цзао Ван отправляется на небо к Нефритовому императору с докладом о том, как данная семья проявила себя в уходящем году. В зависимости от содержания доклада Цзао Вана Нефритовый император принимает решение о наградах или наказаниях для семьи.

За несколько дней до наступления Чуньцзе китайцы проводят генеральную уборку дома и избавляются от вещей, которыми не пользовались на протяжении минувшего года. Китайцы верят, что таким образом из дома уйдет вся застоявшаяся энергия и освободится место для новой жизненной силы, которая принесет здоровье, радость и богатство.

При подготовке к Чуньцзе китайцы спешат обновить гардероб. Они полагают, что старая одежда пропитана негативной энергией, а покупка новой символизирует начало чего-то нового.

Накануне Чуньцзе многие китайцы предпочитают скорректировать стрижку. Это также является символом обновления и новых позитивных энергий. Однако не рекомендуется стричь волосы на протяжении новогодних праздников, чтобы ненароком не отрезать удачу в новом году.

Некоторые китайские семьи, особенно старшее поколение, зажигают в канун праздника ладан. Таким образом они выражают свою благодарность предкам за прошедший год и просят благословения в наступающем.

Важнейшей составляющей китайского Нового года является праздничный семейный ужин. Новогодний стол китайской семьи обязательно включает в себя такие блюда, как: пельмени цзяоцзы, свинину в кисло-сладком соусе (вновь красный цвет), рисовая лапша с креветками, жареный цыпленок, мраморные яйца, печенье из клейкого риса няньгао (такое печенье может стать небольшим новогодним подарком для коллег или знакомых) и, конечно, жареная рыба, которая обязательно должна быть приготовлена целиком. Иначе, согласно поверью, семейные связи рода будут нарушены. 

На новогоднем столе также обязательно должны присутствовать лунные пряники юэбины и мандарины, так как фонетика слова «мандарин» на китайском языке созвучна фонетике слова «золото». И по внешнему виду мандарины напоминают китайцам маленькие золотые слитки и монетки.

Находясь за праздничным столом, китайцы традиционно всей семьей смотрят многочасовой красочный гала-концерт, посвященный наступлению Нового года Чуньцзе.

Какие традиции и обычаи связаны с китайским Новым годом?

Главной традицией, связанной с Новым годом в Китае, можно считать массовое возращение китайцев в родные города и селения из крупных мегаполисов, где они находятся на заработках. Данное явление считается самым крупным миграционным передвижением в современном мире.

В праздничное время можно повсеместно встретить вырезки из красной бумаги. Обычно тематика вырезок связана с иероглифом «счастье», который впоследствии вешают на входную дверь с внешней стороны вверх ногами, чтобы счастье не убежало. Новогодние вырезки также могут быть представлены парными рыбами. Считается, что рыбы привлекают в дом богатство и достаток. Это связано со схожей фонетикой китайских слов «рыба» и «достаток». Оба иероглифа при транслитерации с помощью русскоязычной таблицы Палладия будут читаться как «юй», но при этом иметь разные китайские тоны (второй и четвертый тоны соответственно).

Важные атрибуты Чуньцзе – 15-дневные массовые гуляния и непременные танцы льва и дракона, большое количество хлопушек и фейерверков повсюду. За это время китайцы успевают навестить всех родственников и друзей, обменяться подарками.

Завершает новогодний период в Китае Праздник фонарей Юаньсяоцзе. В этот день на улицах и в домах зажигаются многочисленные фонари, а на столе в каждой семье появляются рисовые шарики со сладкой начинкой юаньсяо.

Статью предоставила Симонова Анастасия, cпециалист Экспертного совета по культуре Молодежного парламента при Государственной думе РФ.