Врач развеяла самый большой миф в диетологии

Правда ли что при сахарном диабете нужно исключить углеводы, всё сладкое, мучное, хлеб, картошку, виноград, бананы, черешню и другие подобные «вредности»? На этот вопрос врач-диетолог, эндокринолог Елена Маслова отвечает однозначно: это самый большой миф в истории диабетологии, сообщает tvbrics.com.

Более того, отмечает врач, норма потребления углеводов для человека с сахарным диабетом и без сахарного диабета может не отличаться, но есть особенности. Дело в том, что при сахарном диабете 1 типа потребление белков, жиров, углеводов обычно не отличается от их потребления без диабета. Но здесь нужно держать «руку на пульсе» и четко вести подсчет хлебных единиц (углеводов), чтобы рассчитать дозу инсулина перед едой.

Не идет речи о жестких диетах и у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Надо просто, призывает врач, сконцентрировать усилия на формировании правильных пищевых привычек.

Если у пациента имеется избыток веса, то ему рекомендовано ограничение калорийности рациона, которое в сочетании с физической активностью будут иметь преимущества для него. При сочетании диабета и лишнего веса важно ограничить потребление жиров животного происхождения, углеводы, которые в разумных пределах все же необходимы организму, брать за счет включения в план питания овощей, цельнозерновых, молочныхпродуктов. А вот сладостям с трансжирами надо сказать твёрдое «нет».⠀

В основе таких рекомендаций, по словам специалиста - «Алгоритмы специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом 2019», согласно которым резкие и нефизиологичные ограничения в питании, голодание - противопоказаны.⠀

«При сахарном диабете нет запрета есть какие-то определенные фрукты. Но следует учитывать индивидуальную реакцию», - отмечает Елена Маслова. ⠀

А вот сладкие фрукты, варенье, мед и сахар, которые, на первый взгляд, казалось бы, кошмар для диабетика, вовсе не так опасны, а могут спасти человека в моменты низкого сахара крови при использовании определенных видов лекарств в лечении заболевания.⠀


Фото: pixabay.com