20年01月29日 | 00:00
南非博德洞穴惊人发现
坐落在南非夸祖鲁-纳塔尔省的博德洞穴(Border Cave)几十年来一直吸引着科学家们的注意。1940年，海鸟粪开采期间，那里首次发现人类残骸。
据tvbrics.com记者援引《科学》杂志消息报道，从那时起，在著名考古学家彼得·博蒙特的指导下，该洞穴进行了系统的发掘工作，研究人员发现了现代解剖类型的人体骨骼、数万种石器及动物骨骼。
研究人员在洞穴的篝火灰烬中发现了植物性食物的残留物。据科学家估测，篝火熄灭于大约17万年前。这一发现间接证明了生活于该洞穴的古人类不仅食用根茎类食物，甚至还对食物进行加热处理。根据考古学家介绍，这一发现将人类食用植物淀粉的历史提前了大约5万年。
洞穴内植物性食物的残渣首次发现于4年前。专家们已经确定，根茎和茎的组织属于缺氧菌属，是非洲、亚洲和美洲发现的小型草本植物。缺氧鳞茎也被称为非洲马铃薯，这种块根作物是原始猎人的宝贵食物来源。
据此有理由相信，古代人不只是生食富含淀粉的食物，也会加热后食用。
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