巴西已正式成为世界第三大猪肉出口国。根据巴西动物蛋白协会(ABPA)的数据,巴西2025年的猪肉出口量将达到151万吨。该信息由TV BRICS合作伙伴Safras News发布。
与上一年相比,巴西猪肉出口增长了11.6%。该行业的增长与市场多元化、生产竞争力以及巴西肉类的高卫生标准密切相关。另一个重要因素是巴西在亚洲市场的影响力不断增强以及新市场的开拓。
这一积极趋势延续至2026年。3月份,巴西猪肉出口创下历史新高:单月出口量达15.38万吨,比上年同期增长32.2%。出口收入也达到历史最高水平,为3.616亿美元(折合人民币约24亿元)。
2026年第一季度,巴西猪肉出口量达39.22万吨,比上年同期增长16.5%。1月至3月期间,出口收入达9.16亿美元(折合人民币约61亿元),增长16.1%。
国内市场也迎来了一个重要的里程碑。据巴西动物蛋白协会 (ABPA) 预测,2025年巴西人均猪肉消费量将达到历史新高,为每年20公斤。数据显示,猪肉在巴西人日常饮食中的占比正在不断提高。
巴西动物蛋白协会 (ABPA) 主席马塞洛·洛佩斯表示,这一成绩反映了整个生产链的努力,包括对卫生安全、技术、遗传育种、生产力和动物福利的投资。
专家指出,全球对巴西猪肉的需求依然旺盛,尤其是在亚洲和南美市场。年初的良好表现增强了人们对2026年出口进一步增长的预期。
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