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印度的咖啡出口额在过去四年中几乎翻了一番，从2020-2021财年的7.1942亿美元达到2023-24财年的12.9亿美元。印度商务和工业部发表声明称，这已使印度成为世界第七大咖啡生产国。TV BRICS合作伙伴IANS对此报道。
截至2025年1月上半月，印度出口了超过9,300吨咖啡。因此，由于全球对其浓郁独特风味的需求不断增长，印度咖啡的出口量大幅增加。
印度咖啡产量的四分之三是阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡，主要以未烘焙的形式出口。然而，对烘焙咖啡和速溶咖啡等增值产品的需求持续增长，推动出口增长。
随着咖啡馆越来越受欢迎、收入水平不断提高以及人们对咖啡的偏好超过茶，印度的咖啡消费量也一直在稳步增长，而且这种趋势在城市和农村都有所体现。
国内消费量已从2012年的84,000吨增加至2023年的91,000吨。随着咖啡成为日常生活中不可或缺的一部分，这种增长反映了消费习惯发生了更广泛变化。
图片来源： iStock
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