25年05月03日 | 14:00
莫斯科举办泰国美食活动
此次活动的目的是为莫斯科公众介绍正宗的泰国美食，促进文化交流
莫斯科的餐厅举办了一场由厨师团队参与的美食之夜活动。此次活动在泰国驻俄罗斯大使馆商务处的支持下举办。
晚宴包括六道菜的晚餐。主厨阿尔托姆·马尔蒂罗斯科夫以一道搭配火龙果粉的青芒果沙拉为晚会拉开帷幕。荣誉主厨普米潘、威本拉特和瓦查拉则带来了四道正宗的泰国菜：
蟹肉豆腐汤（Tao Jiew Lohn）；
泰式炒面（Pad Woonsen）；
香浓的玛莎曼牛肉咖喱；
泰式功虾汤（Tom Saap)（一种东北汤，类似于中部地区的冬阴功汤，但加入了干辣椒和炒米）。
晚餐以甜点——椰奶紫麻糬结束。
此次活动不仅是烹饪技艺的展示，还为泰国和俄罗斯之间的文化交流提供了平台。泰国驻俄罗斯大使萨西瓦·翁辛萨瓦在强调此活动的意义时表示：
“客人们可以品尝到各种泰国美食，包括泰国东北风味的菜肴。我要感谢今天的所有参与者，以及一直支持在莫斯科市和俄罗斯的活动的泰国朋友们。”
照片来源：安德烈·斯拉夫诺夫
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