22:00 Сейчас в эфире Встречи с издателем

Смотреть онлайн
Встречи с издателем

22:00

Сейчас

Встречи с издателем

Смотреть онлайн
16+

23:00 Далее в эфире Китайская кухня на ТВ БРИКС

Китайская кухня на ТВ БРИКС

23:00

Далее

Китайская кухня на ТВ БРИКС

16+
Новости мира 31 марта 2020 00:00 / Общество

Диетологи нашли полезную альтернативу мясу

Диетологи нашли полезную альтернативу мясу

Бобовые способны заменить мясо и принести пользу организму. Об этом сообщает корреспондент tvbrics.com со ссылкой на исследование специалистов Пенсильванского университета, опубликованное на сайте MedicalXpress.

Диетологи отмечают, что чечевица, горох и нут содержат в себе клечатку и белок, не уступающие в качестве мясным. При этом регулярное употребление бобовых снижает риск развития сердечных заболеваний и стабилизирует уровень холестерина в крови. Тогда как мясные блюда зачастую вредят организму.

«Используйте бобовые в качестве гарнира вместо картофеля и риса. Используйте их в качестве основного блюда вместо мяса», - говорит один из авторов исследования, профессор Крис-Этертон.

Профессор Крис-Этертон также предупреждает: человеческий организм может по-разному реагировать на употребление бобов, и чтобы избежать чувства дискомфорта в кишечнике, рекомендует готовить бобовые путем длительной варки или тушения.


Фото: pixabay.com

Еще по теме

Россия 26 июля 19:05  /  Общество
Новая кольцевая автодорога вокруг Санкт-Петербурга - предложение Путина
Россия 26 июля 17:25  /  Общество
У россиян за долги будут изымать загранпаспорта
Россия 26 июля 14:10  /  Общество
Ситуация с COVID-19 в России не идеальна - Песков
Новости мира 26 июля 10:15  /  Общество
Вакцины от COVID-19 могут спасти от постковидного синдрома
Бразилия 26 июля 08:11  /  Общество
Леса в Бразилии стали выделять больше углекислого газа
Россия 25 июля 20:01  /  Общество
Прошедшие вакцинацию от COVID-19 могут заразиться бразильским штаммом
Еще