Продукция завода, запуск которого планируется в августе, заменит более дорогие импортные аналоги
В Кыргызстане появится новый завод по переработке молока. Современное предприятие, создаваемое при поддержке Российско-Кыргызского фонда развития, планируют запустить в августе текущего года. Об этом сообщает «Акчабар», партнер TV BRICS.
Ожидается, что производственная мощность предприятия достигнет одной тыс. тонн молока и 100 тонн сливок в месяц. При этом стоимость продукции, по предварительным оценкам, окажется примерно на 30 процентов меньше импортных аналогов. После запуска завод сможет покрыть до 25 процентов внутреннего спроса на молочные продукты и расширить экспорт в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
В производственный процесс внедрят современные технологии, что позволит увеличить срок хранения молока и повысить его качество. В частности, срок хранения пастеризованного молока вырастет до 28 дней, а ультрапастеризованной продукции – до 9 месяцев.
Предприятие создаст около 70 рабочих мест и внесет вклад в развитие перерабатывающей отрасли страны. До тысячи фермерских хозяйств Чуйской области смогут поставлять на завод сырье.
В реализацию проекта уже вложено более 5,5 млн долларов США (примерно 445 млн рублей), а общий объем финансирования приближается к 10 млн долларов (около 809,6 млн рублей).