Курс валют:
RUB/BRL 0,0721
0,0001
RUB/INR 0,9443
0,0015
RUB/CNY 0,0858
0,0001
RUB/ZAR 0,2121
0,0004
BRL/RUB 13,8769
0,0155
BRL/INR 13,0998
0,0011
BRL/CNY 1,1914
0,0002
BRL/ZAR 2,9431
0,0031
INR/RUB 1,0593
0,0011
INR/CNY 0,0909
0,0001
INR/ZAR 0,2247
0,0002
INR/BRL 0,0763
0,0001
ZAR/BRL 0,3399
0,0001
ZAR/RUB 4,7171
0,0082
ZAR/INR 4,454
0,0005
ZAR/CNY 0,405
0,0001
CNY/RUB 11,6477
0,0144
CNY/INR 10,9981
0,0005
CNY/BRL 0,8394
0,0001
CNY/ZAR 2,4702
0,0022
Погода:
Москва 0 °C
Бразилиа 20 °C
Нью-Дели 18 °C
Пекин 9 °C
Претория 23 °C
Россия 18 декабря / Общество

Студенты предложили кормить школьников гречневым поп-корном и крем-супом

Студенты предложили кормить школьников гречневым поп-корном и крем-супом

В Омске презентовали новое полезное меню для школьных столовых. Было предложено попробовать гречневый поп-корн, крем-суп из свежих овощей, свекольные чипсы, питу с куриным филе, вяленый томат и запеканку с брусничным соусом, сообщает корреспондент tvbrics.com со ссылкой на omskzdes.ru.

Презентацию с дегустацией нового меню показали студенты ОмГТУ. Она прошла в рамках мероприятия о правильном питании в школах, которое организовал департамент образования Омска. Собравшиеся чиновники, депутаты, представители регионального Управления Роспотребнадзора, вузов и сами школьники, их родители поделились мнениями в этой сфере.

Преимущество предложенного меню - в подходе к приготовлению пищи: умеренное использование масла, в основном продукты не жарятся, а готовятся на пару. И предлагая готовить блюда, как в ресторане, здесь делают ставку на необычность приготовления традиционных продуктов.

Студенты разрабатывали свои предложения, так как в августе этого года ОмГТУ подписал договор с департаментом образования. В вузе изучали организацию школьного питания и техническое оборудование.

Есть и минус - такое интересное и полезное питание выходит дороже традиционного на 30 %. Хотя в ситуации, когда все больше становится жалоб, что дети отказываются от горячих школьных обедов, такое меню может стать выходом. Уже определили школу, где будут проводить эксперимент.

Напомним, Омская область выступает в качестве пилотного региона, который участвует в федеральном проекте «Укрепление общественного здоровья». Проект стартовал в мае 2019 года. Специалисты Роспотребнадзора разработали для него методики оценки питания жителей страны.

«В каждом регионе будет исследовано порядка пятисот школ по вопросам организации питания. В ста школах в каждом регионе будет опрошено порядка трёх тысяч детей вместе с родителями по тому, как дети питаются в школе, дома, удовлетворены ли они качеством питания, как часто они потребляют те или иные продукты», - рассказала Елена Смирнова, учёный секретарь «Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий» г. Москвы.

Исследования проходят во всех российских регионах. Идет подсчет, сколько детей получают завтраки, обеды и полдники, анализируется стоимость блюд и сбалансированность продуктов.

yandex-dzen

Еще по теме

Новости мира 20 октября  /  Общество
Вызовы и возможности для устойчивого развития: пути к экологичности
Новости мира 20 октября  /  Общество
COVID-19 и экономическое развитие стран БРИКС: проблемы и решения
Россия 20 октября  /  Общество
В России 20 октября выявлено 16 319 новых заболевших коронавирусом
Германия 20 октября  /  Общество
Вычислен возраст расцвета умственных способностей
Россия 20 октября  /  Общество
Стало известно, когда начнется массовая вакцинация россиян от коронавируса
Новости мира 20 октября  /  Общество
Стивен Сигал примет участие в V Форуме молодых дипломатов стран БРИКС
Еще