Курс валют:
RUB/BRL 0,0682
0,0001
RUB/INR 0,9875
0,0003
RUB/CNY 0,0918
0,0001
RUB/ZAR 0,2397
0,0003
BRL/RUB 14,6754
0,0004
BRL/INR 14,4923
0,0057
BRL/CNY 1,3478
0,0002
BRL/ZAR 3,5181
0,0036
INR/RUB 1,0126
0,0004
INR/CNY 0,093
0,0001
INR/ZAR 0,2427
0,0004
INR/BRL 0,069
0,0001
ZAR/BRL 0,2843
0,0003
ZAR/RUB 4,1719
0,0052
ZAR/INR 4,1199
0,0058
ZAR/CNY 0,3832
0,0005
CNY/RUB 10,8883
0,0012
CNY/INR 10,7524
0,0027
CNY/BRL 0,7419
0,0001
CNY/ZAR 2,6099
0,0032
Погода:
Москва 4 °C
Бразилиа 19 °C
Нью-Дели 20 °C
Пекин 23 °C
Претория 14 °C
Россия 18 декабря / Общество

Студенты предложили кормить школьников гречневым поп-корном и крем-супом

Студенты предложили кормить школьников гречневым поп-корном и крем-супом

В Омске презентовали новое полезное меню для школьных столовых. Было предложено попробовать гречневый поп-корн, крем-суп из свежих овощей, свекольные чипсы, питу с куриным филе, вяленый томат и запеканку с брусничным соусом, сообщает корреспондент tvbrics.com со ссылкой на omskzdes.ru.

Презентацию с дегустацией нового меню показали студенты ОмГТУ. Она прошла в рамках мероприятия о правильном питании в школах, которое организовал департамент образования Омска. Собравшиеся чиновники, депутаты, представители регионального Управления Роспотребнадзора, вузов и сами школьники, их родители поделились мнениями в этой сфере.

Преимущество предложенного меню - в подходе к приготовлению пищи: умеренное использование масла, в основном продукты не жарятся, а готовятся на пару. И предлагая готовить блюда, как в ресторане, здесь делают ставку на необычность приготовления традиционных продуктов.

Студенты разрабатывали свои предложения, так как в августе этого года ОмГТУ подписал договор с департаментом образования. В вузе изучали организацию школьного питания и техническое оборудование.

Есть и минус - такое интересное и полезное питание выходит дороже традиционного на 30 %. Хотя в ситуации, когда все больше становится жалоб, что дети отказываются от горячих школьных обедов, такое меню может стать выходом. Уже определили школу, где будут проводить эксперимент.

Напомним, Омская область выступает в качестве пилотного региона, который участвует в федеральном проекте «Укрепление общественного здоровья». Проект стартовал в мае 2019 года. Специалисты Роспотребнадзора разработали для него методики оценки питания жителей страны.

«В каждом регионе будет исследовано порядка пятисот школ по вопросам организации питания. В ста школах в каждом регионе будет опрошено порядка трёх тысяч детей вместе с родителями по тому, как дети питаются в школе, дома, удовлетворены ли они качеством питания, как часто они потребляют те или иные продукты», - рассказала Елена Смирнова, учёный секретарь «Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий» г. Москвы.

Исследования проходят во всех российских регионах. Идет подсчет, сколько детей получают завтраки, обеды и полдники, анализируется стоимость блюд и сбалансированность продуктов.

yandex-dzen

Еще по теме

Россия 02 апреля  /  Общество
Собянин отложил введение пропускного режима в Москве
Китай 02 апреля  /  Общество
Китай после эпидемии: возвращение к обычной жизни
Россия 02 апреля  /  Общество
Президент наделил регионы России дополнительными полномочиями
Россия 02 апреля  /  Общество
Собянин утвердил штрафы для нарушителей самоизоляции
Россия 02 апреля  /  Общество
Путин объявил нерабочими дни до 30 апреля
Россия 02 апреля  /  Общество
«Убивает 4000 и заражает 30 000 человек каждый день»: миру напомнили об инфекции страшнее COVID-19
Еще