Курс валют:
RUB/BRL 0,0713
0,0001
RUB/INR 1,0169
0,0004
RUB/CNY 0,0883
0,0001
RUB/ZAR 0,1998
0,0003
BRL/RUB 14,0386
0,0127
BRL/INR 14,2784
0,0123
BRL/CNY 1,2404
0,001
BRL/ZAR 2,8077
0,0023
INR/RUB 0,9832
0,0005
INR/CNY 0,0869
0,0001
INR/ZAR 0,1966
0,0001
INR/BRL 0,07
0,0003
ZAR/BRL 0,3566
0,0006
ZAR/RUB 5,0071
0,0108
ZAR/INR 5,0912
0,0086
ZAR/CNY 0,4423
0,0009
CNY/RUB 11,3177
0,0017
CNY/INR 11,5111
0,0011
CNY/BRL 0,8058
0,0003
CNY/ZAR 2,2634
0,0001
Погода:
Москва 21 °C
Бразилиа 15 °C
Нью-Дели 27 °C
Пекин 31 °C
Претория 9 °C

00:00 Сейчас в эфире Овцеводство в Бразилии: от фермы до прилавка

Смотреть онлайн
Овцеводство в Бразилии: от фермы до прилавка

00:00

Сейчас

Овцеводство в Бразилии: от фермы до прилавка

В цикле программ-интервью «Овцеводство в Бразилии: от фермы до прилавка» вы узнаете: Почему Бразилия...

Смотреть онлайн
16+

00:30 Далее в эфире БРИКСтервью

БРИКСтервью

00:30

Далее

БРИКСтервью

Интересные темы, непредсказуемые вопросы и уникальные собеседники: медийные лица и известные политик...

16+
Новости мира 23 августа 2020 15:00 / Общество

Замороженная еда может стать источником коронавируса

Замороженная еда может стать источником коронавируса

С неожиданными выводами выступили сингапурские биологи – коронавирус даже при температуре минус 20 – 80 градусов может сохранять свою активность на протяжении трех недель.

Группа медиков под руководством профессора Национального университета Сингапура Дейла Фишера провела ряд исследований, подтвердивших подозрения о том, что источником заражения во время недавних вспышек коронавирусной инфекции в Китае, Вьетнаме и других странах Азиатско-Тихоокеанского региона могла быть замороженная еда. Данные этого эксперимента были опубликованы в электронной научной библиотеке bioRxiv.

В ходе своего эксперимента ученые мясо свинины, курятины и форели обработали раствором с вирусными частицами. Затем подвергли образцы заморозке –20 и –80 °С, поместив продукты в те же условия, как их перевозят между странами. В течение трех недель они проводили замеры на поверхности образцов, и оказалось, что почти все вирусные частицы сохранили свою жизнеспособность.

«Эксперименты показали, что частицы коронавируса нового типа могут выживать при тех температурах и в те промежутки времени, которые обычно ассоциируются с транспортировкой и хранением замороженной и свежей еды. Частицы вируса, которые мы добавляли в свинину, курятину и форель, оставались жизнеспособными на протяжении трех недель», – отметили авторы исследования.

По итогам исследования ученые отмечают, что вирус может долго время сохранять активность не только на свежих, но и на замороженных продуктах, особенно тех, что прибыли из стран с неблагополучной эпидемиологической обстановкой.

Поэтому, призывают медики, этот факт нужно учитывать и производителям пищевых продуктов, и надзорным органам, которые должны вести постоянные наблюдения за распространением вируса.


Фото: pixabay.com 

Еще по теме

Россия 30 июля 18:34  /  Общество
Смягчение ограничений: мэр Москвы отменил перчаточный режим
Россия Китай 30 июля 10:01  /  Общество
Министерство обороны России объявило о совместных учениях с Китаем
Россия 29 июля 17:53  /  Общество
В Госдуме рассказали, что изменится в жизни россиян в августе
Россия 29 июля 13:36  /  Общество
Выплаты российским семьям со школьниками начнутся с 2 августа
Россия 29 июля 11:35  /  Общество
Реальные располагаемые доходы населения России во втором квартале 2021 года выросли на 6,8% - докладывает Росстат
Китай 29 июля 10:17  /  Общество
Власти КНР обратили внимание на права доставщиков еды
Еще