Plato egipcio entra en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO

El Koshari egipcio, uno de los platos callejeros más emblemáticos de Egipto, ha sido nominado para su inclusión en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Este plato, compuesto por arroz, pasta, lentejas, cebolla frita y salsa picante, es un símbolo importante de la identidad popular y de las tradiciones del país.

La nominación enfatiza la importancia de la comida callejera como una expresión cultural vital, que une a las personas y se transmite de generación en generación, según informó Sada El-Balad, socio de TV BRICS.

Otras nominaciones notables incluyen el festival Diwali, uno de los eventos culturales y espirituales más grandes e importantes de la India.

Durante la reunión celebrada en Nueva Deli, la Unesco evaluó 68 nuevas candidaturas para su inclusión en la lista de patrimonio cultural inmaterial, abarcando platos, músicas y festivales de diversas culturas de todo el mundo.

Fotografía: husseinfarar / iStock