Rusia desarrolla una nueva variedad de fresa resistente al frío y de alto rendimiento
La nueva variedad destaca por su alto valor nutricional y su capacidad para conservar la calidad durante el transporte
Investigadores del Centro Federal de Investigación en Mejoramiento Genético y Tecnologías Hortícolas y de Viveros de Moscú desarrollaron una nueva variedad de fresa de jardín mediante mejoramiento genético nacional, adaptada a las condiciones climáticas cambiantes de la región central de Rusia. Así se informa en el sitio web del Ministerio de Ciencia y Educación Superior de Rusia.
La nueva variedad produce frutos grandes, de sabor dulce, capaces de soportar largos periodos de transporte sin perder su calidad comercial. Además, presenta un alto valor nutricional, con un contenido de 8 % de azúcares, 0,8 % de ácidos y 64,3 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos de fruta.
Uno de sus principales atributos es su elevada resistencia al frío. Según los científicos, incluso durante los inviernos más rigurosos, las plantas registraron un nivel mínimo de daños por congelación.
La variedad también se caracteriza por su alta productividad: cada planta puede producir hasta 500 gramos de frutos, mientras que el rendimiento supera las 15 toneladas por hectárea, lo que la convierte en una opción prometedora para la producción comercial, las explotaciones agrícolas y los huertos familiares.
"Hemos logrado obtener una variedad fiable que responde a las crecientes exigencias de los productores y consumidores de productos agrícolas", afirmó Natalia Andronova, autora de la variedad e investigadora principal del Departamento de Genética y Mejoramiento de Cultivos Hortícolas del centro científico.
Según la especialista, la nueva variedad de fresa contribuirá a aumentar la rentabilidad del sector agroindustrial ruso y favorecerá el desarrollo de futuras investigaciones en mejoramiento genético, gracias a sus valiosas características agronómicas.
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