Курс валют:
BRL/RUB 16,5025
0,0000
INR/RUB 10,6607
0,0000
ZAR/RUB 48,4717
0,0000
CNY/RUB 12,1629
0,0000
EGP/RUB 18,6685
0,0000
AED/RUB 24,2521
0,0000
USD/RUB 89,0658
0,0000
Погода:
Москва 24 °C
Бразилиа 14 °C
Нью-Дели 37 °C
Пекин 34 °C
Претория 11 °C
Каир 28 °C
Тегеран 31 °C
Абу-Даби 33 °C
Меню
Эфир «Витамин - йога»
24 °C
Москва
14 °C
Бразилиа
14 °C
Нью-Дели
34 °C
Пекин
11 °C
Претория
28 °C
Каир
31 °C
Тегеран
33 °C
Абу-Даби
BRL/RUB
16,5025
0,0000
INR/RUB
10,6607
0,0000
ZAR/RUB
48,4717
0,0000
CNY/RUB
12,1629
0,0000
EGP/RUB
18,6685
0,0000
AED/RUB
24,2521
0,0000
USD/RUB
89,0658
0,0000
Приложения TV BRICS
Главная
Новости
Видео
Подкасты
Меню
09:30 «Агропараллели»
09:30 «Агропараллели»
Сейчас 16+
09:30

«Агропараллели»

10:00 «Витамин - йога»
Далее
10:00

«Витамин - йога»

16+
10:30

«Город историй»

16+
11:00

«Время говорить. Россия-Китай»

16+
Иконка с часами 14 минут 2 сек.
Николай Пожидаев: «Есть идея создать пул космических аппаратов, которые будут работать на благо всех стран БРИКС»
Иконка с часами 12 минут 32 сек.
Олег Гринько: «Страны БРИКС должны найти тип суверенитета для кооперации»
Иконка с часами 14 минут 0 сек.
Андрей Бакланов: «Партнерство Саудовской Аравии со странами БРИКС будет взаимовыгодным»
15.06.2419:00 Общество
Обзор новостей TV BRICS в зарубежных медиа
11.06.2414:17 Общество
TV BRICS и Москва объединят усилия в продвижении имиджа российской столицы как международного центра креативных индустрий
10.06.2412:56 Общество
Крупнейшая телевизионная сеть Индии TV9 и TV BRICS будут совместно продвигать объединенную повестку БРИКС
Россия
20.05.20 12:09
Общество

Гастроэнтеролог развеял мифы о пользе и вреде «утренних» каш

Каши важно готовить правильно



Утренние, сладкие горячие, с маслом, полезные - это то, какими эпитетами сопровождают с детства самый известный продукт - каши. Они - непременный атрибут не только детей, как дома, так в садах и школах, но и взрослых людей. Принято считать, что каши - это комфорт и польза, и чем больше их, тем лучше. Так ли это?!

Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, автор книги «Кишечник с комфортом, желудок без проблем» Алексей Парамонов в интервью «АиФ» развенчал самые популярные мифы об этом продукте, передаёт корреспондент tvbrics.com со ссылкой на издание.

Специалист рассказал о самых популярных кашах то, что многие ещё не знают. И разъяснил, в какие сложившиеся стереотипы можно верить, а в какие нет.

Манка

16224325834_f57843af9d_k.jpg

Излюбленная с детства. Она и дети в первые годы жизни существуют вместе. Но изучив как крупу, так и сам продукт, специалист совсем не уверен, нужно ли кушать детям манку вообще.

«Манка, если это не манна небесная, — один из самых мифологизированных и вредных продуктов на нашей кухне», - уверен эксперт.

Манка, предупреждает врач, хороша для тех, кто хочет набрать вес, в противоположном варианте стоит о ней забыть.

«Предлагаю в большинстве случаев отправить манку в отставку, если только перед вами не стоит задача устранить дефицит веса», - чётко определил Парамонов.

Гречка

buckwheat-4969410_1280.jpg

Здесь с ценностью продукта не поспоришь. Но секрет в том, как готовить кашу, обращает внимание специалист.

Любителей замачивания гречки холодной водой врач называет «мучениками здорового образа жизни». По мнению гастроэнтеролога, это лишь пустая трата времени.

«Главная ее ценность — пищевые волокна, невысокий гликемический индекс, железо. Варка никак на это не влияет. Кроме того, стоит помнить, что всем привычная ароматная гречневая крупа уже прошла тепловую обработку на производстве».

Каша из пакетиков

cereal-1444495_1280.jpg

Многие к таким кашам относятся с предубеждением.

Одним из заблуждений является то, что каши из пакетиков вредны для организма. Но и здесь врач возражает, объясняя, что для изготовления каши быстрого приготовления зерна геркулеса попросту расплющиваются прессом и подвергаются нагреву паром.

«Проблемы с кашами из пакетиков, скорее, могут быть из-за ароматизаторов и усилителей вкуса, орехов и сухофруктов, которые туда добавляют. Кто знает, на что может быть аллергия», - предостерегает Парамонов.

Рис

rice-2294365_1280.jpg


В обществе распространено заблуждение, что рис «очищает кишечник». Так ли это? Врач знает!

«Сам по себе рис — один из «бесполезных» продуктов. В нем мало клетчатки, кроме того, он почти разу превращается в глюкозу. Что касается идеи о «чистке кишечника», то она ненаучна. Однако если представить себе, что такая задача перед нами стоит, то нужны растительные волокна: овощи, зелень, перловка, булгур. Но никак не рис», - уведомил гастроэнтеролог.

Эксперт успокаивает тех, кому сложно переключиться на новые знания о кашах, и тех, кто переживает что питался неправильно. Зачастую ошибаются в вопросах питания не только обычные люди, но бывает, что даже врачи.

Каши все равно останутся любимыми продуктами. Важно, по мнению специалиста, не считаться со стереотипами, а быть более любознательными в вопросах питания. По мнению гастроэнтеролога, правильное питание - это залог хорошего здоровья. Это точно верно.
Что вы думаете о TV BRICS? Мы ценим ваше мнение и будем рады любым отзывам! ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
Коротко
и по делу
Раз в неделю мы расскажем о новостях в странах БРИКС
Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на обработку персональных данных

ЕЩЁ ПО ТЕМЕ

15.06.2419:26 Общество
15 лет с первого саммита БРИКС: история сотрудничества
15.06.2419:00 Общество
Обзор новостей TV BRICS в зарубежных медиа
15.06.2400:09 Общество
Парламент ЮАР переизбрал Сирила Рамафосу президентом страны
14.06.2418:31 Общество
Посол России в Египте Георгий Борисенко: БРИКС стремится создать новую основу для глобальных экономических, политических и социальных связей
14.06.2414:17 Общество
Владимир Путин: Россия будет содействовать интеграции новых участников БРИКС
14.06.2409:57 Общество
В Эфиопии построят 2000 медицинских центров
15.06.2419:26 Общество
15 лет с первого саммита БРИКС: история сотрудничества
11.06.2408:00 Общество
День России в 2024 году: история и значение
04.06.2414:17 Экономика
Директор Петербургского международного экономического форума Алексей Вальков: на сегодняшний день ПМЭФ – это действительно событие мирового масштаба
Коротко
и по делу
Раз в неделю мы расскажем о новостях в странах БРИКС
Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на обработку персональных данных