Индонезия впервые экспортировала замороженное филе тунца из восточной провинции Малуку в Таиланд

Индонезия осуществила первую поставку замороженного филе тунца из провинции Малуку в Таиланд. Объем партии составил 11 тонн, а ее стоимость превысила 1 млрд индонезийских рупий (около 4,3 млн рублей). Об этом сообщает Antara News.

Первую партию отправили из порта Йос Сударсо в городе Амбон после получения Сертификата качества и безопасности рыбной продукции (SMKHP), выданного министерством морских дел и рыболовства Индонезии.

Власти подчеркнули, что именно наличие сертификата позволило отправить первую партию в Таиланд. Документ подтверждает, что продукция соответствует международным требованиям безопасности пищевых продуктов. В частности, стандарты соответствуют международному продовольственному кодексу (Codex Alimentarius), который используется как мировой ориентир для контроля качества пищевых продуктов.

Министерство морских дел и рыболовства также заявило, что в будущем планируется усиление контроля качества на всех этапах цепочки поставок – от вылова рыбы до переработки и упаковки, чтобы повысить конкурентоспособность индонезийских морепродуктов, стимулировать диверсификацию продукции и расширить список стран-импортеров.