Китай нарастит производство зерновой продукции к 2030 году
План развития растениеводства на 2026-2030 годы направлен на рост урожайности и укрепление переработки
Китай намерен увеличить годовой объем промышленного производства зерновой отрасли до более чем 4,5 трлн юаней (примерно 57,2 трлн рублей) в период 15-го пятилетнего плана (2026-2030 годы). Об этом заявил глава Государственного управления продовольствия и стратегических резервов КНР Лю Хуаньсинь, передает Global Times, партнер TV BRICS.
Страна сосредоточится на координации производства, закупки, хранения, переработки и сбыта зерна. Цель – построить более эффективную и современную систему зернооборота.
Для этого Китай будет поощрять выход на рынок большего числа зерновых предприятий. Государство продолжит закупки и будет развивать торговые площадки. Кроме того, планируется наладить более тесную связь между теми, кто производит зерно, и теми, кто его потребляет.
Резервную систему тоже ждут перемены. Структуру и географию зерновых запасов оптимизируют, хранилища будут расширять по высоким стандартам, а подходящие старые склады – модернизировать.
Отдельное внимание уделят переработке. Крупные зернопроизводящие уезды получат поддержку в наращивании мощностей. По всей цепочке после сбора урожая будут бороться с потерями и продвигать экономию зерна.
Национальный план развития растениеводства на 2026-2030 годы, опубликованный на прошлой неделе, призывает неуклонно повышать совокупный потенциал производства зерна, удерживать базовый уровень самообеспеченности и полностью покрывать собственные потребности по основным продуктам питания. К 2030 году этот потенциал должен достичь примерно 725 млн тонн.
План также предусматривает выведение и продвижение прорывных сортов, применение интеллектуальной техники, экономию воды в сельском хозяйстве и более точное использование удобрений и пестицидов.
Зерновая отрасль Китая демонстрирует устойчивый рост. Совокупный объем промышленного производства зерновых предприятий вырос с 3 трлн юаней (примерно 38,1 трлн рублей) в конце 13-го пятилетнего плана (2016-2020 годы) до более чем 4 трлн юаней (примерно 50,8 трлн рублей) в конце 14-го пятилетнего плана (2021-2025 годы).
Ежегодный объем производства зерна в стране с 2015 года держится выше 650 млн тонн. В 2024 году он впервые превысил 700 млн тонн, а в 2025 году достиг 715 млн тонн. Доступность зерна на душу населения превысила 500 кг, что выше среднемирового уровня.
По словам Лю Хуаньсиня, соотношение запасов зерна к его использованию в Китае остается значительно выше международного порога продовольственной безопасности в 17–18 процентов. В случае аномальных рыночных колебаний резервы могут быть использованы для регулирования спроса и предложения и стабилизации рынка. В стране насчитывается около 24 тыс. предприятий по переработке зерна.