Indonésia construirá centro de sal para alcançar autossuficiência no setor até 2027

O Ministério dos Assuntos Marítimos e Pesca da Indonésia está construindo um centro comunitário de produção de sal no distrito de Pamekasan, na província de Java Oriental. Segundo a Antara News, o projeto busca impulsionar a economia local, modernizar o setor e ampliar a oferta interna.

O principal objetivo da iniciativa é alcançar a autossuficiência nacional em sal até 2027 e reduzir gradualmente a dependência das importações, tanto para o consumo quanto para a indústria.

Para atingir essa meta, as autoridades investem no desenvolvimento de infraestrutura, na criação de uma fábrica de alta tecnologia para o processamento de sal e no fortalecimento das salinas. O plano também prevê melhorar a qualidade do produto obtido por agricultores locais, a fim de atender aos padrões exigidos pelo setor industrial.

O governo central alocou 7,9 bilhões de rupias indonésias (cerca de R$ 2,3 milhões) para viabilizar o projeto.

"O volume total de produção de sal em Pamekasan é de cerca de 130 mil toneladas. Após a conclusão da construção da unidade, estamos confiantes de que a produção aumentará ainda mais", afirmou Abdul Fata, chefe da Agência de Assuntos Marítimos e Pesca da região.

Pamekasan já está entre as principais áreas produtoras de sal da região. As salinas do distrito ocupam 913,5 hectares. A realização do projeto deve reforçar o papel local no programa nacional de autossuficiência alimentar e na modernização do setor salineiro da Indonésia.