15.03.21
00:00
Технологии
Производство сыра в Бразилии. Часть 2
Семья – отец, мать и двое детей – построили сыроваренный завод, все было сделано их руками: купили цемент, кирпич, возвели стены, все отделали.
На молочном заводе есть два помещения: одно для производства, а другое для хранения и созревания сыров. Около двух лет назад семейное хозяйство получило сертификат «СИМ» – от Муниципальной Инспекционной Службы.
Пока мать и дочь занимаются производством сыра, отец с сыном заботятся о животных. В хозяйстве 14 коров породы «Джироландо». Члены семьи составили бизнес-план и намерены расширять клиентскую базу за счет производства качественного сыра. Когда придет уверенность в том, что дела идут в гору, начнут инвестировать больше.
Видео: Terra Viva, Grupo Bandeirantes de Comunicação.
На молочном заводе есть два помещения: одно для производства, а другое для хранения и созревания сыров. Около двух лет назад семейное хозяйство получило сертификат «СИМ» – от Муниципальной Инспекционной Службы.
Пока мать и дочь занимаются производством сыра, отец с сыном заботятся о животных. В хозяйстве 14 коров породы «Джироландо». Члены семьи составили бизнес-план и намерены расширять клиентскую базу за счет производства качественного сыра. Когда придет уверенность в том, что дела идут в гору, начнут инвестировать больше.
Видео: Terra Viva, Grupo Bandeirantes de Comunicação.
ЕЩЁ ПО ТЕМЕ
19.04.2412:30
Технологии
11.04.2418:30
Технологии
09.04.2410:30
Технологии
04.04.2414:30
Технологии
03.04.2414:30
Технологии
02.04.2413:00
Технологии
29.03.2412:30
Технологии
27.03.2412:30
Технологии